第A3版:产经

大闸蟹大比拼

  •   “螯丰嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。日前,宁波、杭州、上海等地众多游客蜂拥余姚牟山湖,煮“蟹”论英雄,一场牟山湖与阳澄湖大闸蟹的PK大赛在这里精彩上演。
      据了解,目前江苏昆山阳澄湖大闸蟹围网养殖面积已缩减到1.66万亩,而余姚牟山湖、湖州太湖的大闸蟹养殖面积也各有近万亩,呈三足鼎立之势,且牟山湖大闸蟹的品质不亚于阳澄湖大闸蟹。业内人士称,牟山湖PK阳澄湖大闸蟹,今秋将在宁波、杭州、上海等市场展开“拉锯战”。 徐佳伟 摄

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