——气候资源 台州属亚热带季风气候型，全市年平均降雨量11　00多毫米，适宜多种亚热带水果和三熟制作物生长。
　　——土地资源 全市耕地面积219.53万亩，其中水田1　79.09万亩，占82％。人均耕地0．41亩，低于联合国设定的临界线人均耕地0.795亩，也大大低于全国平均水平和浙江平均水平；林地679万亩，占土地资源44.9％；园地面积94.4万亩，占土地资源的6.24％；牧草1290亩；其他非农用地70.86万亩。
　　——农业人口 全市农业人口464.86万人，农村实有劳动力310.61万人，其中从事一产劳动力100.53万人。
　　台州农业资源和气候环境条件优越，盛产柑桔、杨梅、枇杷、西瓜、茶叶、果蔗、茶叶、三黄鸡、水产品等特色农产品，其中蔬菜面积107.5万亩，总产量183.81万吨；果用瓜23.9万亩(其中西瓜19.5万亩)，总产量54.14万吨；水果88.3万亩 (其中柑橘46万亩)，总产量110.67万吨；水产品总产量135.51万吨。2006年粮食播种面积248.8万亩，产量89.5万吨；生猪年末存栏87.4万头；家禽年末存栏890.6万只。水果、水产两大主导产业产量均名列全省第一。黄岩蜜桔、临海无核蜜桔、玉环文旦、仙居杨梅、三门青蟹等14个特色农产品产地获“中国特色之乡”称号。