东阳产茶始于三国，盛于唐朝。唐朝李肇所著《国史补》中把“婺州东白茶”列为茶之名品。明朝东白名茶列入御前贡品。
　　东白茶主要分布于东阳北部、东北部的高山地区。茶区群山连绵，云腾雾绕。绝佳的生态环境，优质的“木荷”茶树品种，精湛的采制技术，成就了东白茶优异的品质。东白茶主导产品有东白龙井、东白春芽、东白毛峰等。东白春芽状似兰花、色泽翠绿、芽毫显露、滋味鲜醇回甘、具嫩板栗香、兼有兰香。东白龙井茶芽肥壮，色泽绿润，香高持久，味鲜醇厚，内含物丰富，其产区被列入龙井茶原产地域保护区的越州产区。东白系列名茶年产销量600余吨，主销华东、华北地区。在历届名茶评比和博览会中，东白茶屡获殊荣：东白春芽2000—2001年获国际名茶博览会金奖，2001年获“中茶杯”金奖、2002年获中国农产品实用博览会名牌产品奖、省农博会金奖等；东白龙井2005年获国际茶博会金奖，2006年获“中绿杯”金奖，2007年获中国（杭州）国际名茶暨第二届浙江绿茶博览会金奖等。2006年东白牌茶叶被认定为浙江省名牌产品，“东白”商标被认定为浙江省著名商标。
东阳市茶叶行业协会
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