衢州市坚持把“生态优势转变为经济优势的特色竞争理念”贯穿于农家乐的发展之中，不断加大资金投入和宣传推介力度，全市农家乐呈现良好的发展态势，仅今年上半年就接待游客142.8万人次营业收入5088万元，比去年同期增长了59%。
　　一、创新项目，深化内涵。结合当地农家乐特色，开发农家乐旅游新项
　　目，着力在“乐”字上做文章，深度挖掘农家乐“乐”的内涵。一是因地制宜。依托农村田园景观、乡村文化、生态文化和农耕文化，充分挖掘当地的人文、生态、民俗风情等资源，精心设计农家乐休闲娱乐项目，积极推出水果、蔬菜采摘游，畲乡风情节，文化大蓬车等活动，让游客在品尝农家菜的同时，享受到乡村风情、农耕文化和民俗文化。二是引进项目。为提高农家乐的品位，将农村生态资源效益化，积极探索农家乐特色村走“景区化”的经营路子，如柯城区七里乡抽调了3名精通业务的乡干部和1名大学生自愿者组建了“柯城浙源民俗策划服务部”，专门挖掘民俗风情文化，从而更好地展现农家乐，推动农家乐健康发展。
　　二、注重特色，转换模式。为提高农家乐知名度，增加客源，较好地解决经营户之间业绩差距大的现象。在调研策划的基础上，明确提出了衢州市农家乐要办成长三角地区老人安度晚年的“后花园”经营理念。按照“先试点，后推广”的办法分步实施，要求各县（市、区）农办和当地政府积极做好农家乐特色村（点）经营户的思想工作，及时转变经营户观念，做好各项对接准备工作。6月3日，上海远见旅游发展有限公司和柯城区七里乡旅游景区开发公司在七里乡正式举行了柯城区七里乡“泰美乡居”基营地（签约）揭牌仪式，签订了“泰美乡居”项目合作协议，成立了柯城区七里乡“泰美乡居”基营地。协议约定，远见公司今年全年输送客源将不少于3000人到七里的农家乐特色村（点）中观光、旅游、度假、中长期避暑居住，感受七里山区美丽的自然风光和淳朴的民风。
　　三、突出重点，有序推进。为避免农家乐发展“遍地开花”的现象,在充分考虑环境承载力、生态产业资源、游客客源、消费能力的基础上，结合新一轮村庄整治的五年规划,突出连片开发理念，以风景区沿线、河流沿线等为重点，整片连线发展农家乐。如：柯城区石梁镇至七里乡的农家乐休闲旅游经济产业带；衢江区大洲镇至黄坛口乡及乌溪江库区的核心圈；江山市的“上-江”线和“江-廿”线通过整治形成了观光旅游的风景线和城乡和谐的展示线。到目前，各县（市、区）已初步形成了1至2条农家乐休闲旅游经济产业带。通过规模发展和集聚效应，带动周边农户配套产业的发展，形成良性循环，提高产业集聚力。同时，对今年新发展的6个市级农家乐特色村，落实结对帮扶。一方面，安排职能部门，在软、硬件设施配置上给予帮扶；另一方面，在政策上给予倾斜，如农家乐专业村中的经营户可申请最高额度为2万元的贴息贷款，解决改造中
投入不足的问题。