本报讯 （记者 陈小平）北京奥运会已于昨天隆重开幕。近段时间来，为确保我省供应奥运会举办城市的畜禽产品的质量安全，我省进一步加大了监管力度，狠抓各项监管措施再落实，确保万无一失。
　　8月4日，省畜牧兽医局局长张火法带领检查组来到杭州市萧山区，仔细检查了当地7家涉奥生猪养殖场动物防疫和畜产品安全监管措施落实情况。张火法要求，各养殖场业主要切实履行第一责任人的职责，坚决克服侥幸心理和麻痹思想，确保涉奥畜产品的绝对安全；各监管职能部门要切实履行好监管职责，严防死守，全面落实各项防控和监管措施。同时，要立足长远，深入推进畜牧业发展方式转变，积极推动养殖业向养殖、屠宰、加工等一体化经营转变。
　　我省各地也纷纷行动，采取措施，加强监管。嘉兴市从5月份就启动了保障奥运期间动物及动物产品安全专项整治活动，衢州市将做好奥运期间动物防疫工作列入社会隐患大排查活动重要内容，温州市加强了全市55家定点屠宰场的检疫力量。杭州、温州、丽水、台州、宁波、嘉兴等市防治动物疫病指挥部还组织农业、经贸、卫生、工商、公安等部门开展了以饲养场、动物产品冷库、畜禽交易市场为重点的专项督查活动。
　　目前，全省所有涉奥畜禽产品供应企业均签订了《保障奥运期间动物及其产品安全责任书》，并落实了监管责任人。