国际：
　　1、产不足消的状况仍未改变。2007年世界粮食总产20.75亿吨，比上年增长4.6%，预计2008年将进一步增产。但世界粮食消费继续增加，达到20.98亿吨。
　　2、产量上升空间不大。国际粮食政策研究所的研究指出,由于资源有限，即使粮价上升10%，产量也只会上升1%—2%。供给增长缓慢形势短期难以改变。
　　3、库存继续下降。世界粮食产量在近8年中有7年低于消费量，供求缺口由库存弥补，导致粮食库存降至历史新低，仅能满足54天全球消费。当前，人均产量稳步回升，供求差额由亏向盈发展，但库存“欠账过多”，整体仍处于下降阶段。
　　近来国际市场粮价大幅攀升，并在一些国家引发粮食供应短缺。
国内：
　　2004年以来，全国粮食连续增产，4年累计增产粮食1445亿斤。
　　今年我国粮食种植面积增至16亿亩，比上年增长了1000万亩，产量将超过5.1亿吨。其中，小麦产量将达到1.0986亿吨，增长264万吨，稻谷产量有可能达到1.8549亿吨，比上年增长101万吨。粮食产量有望实现连续第五年增产，达到历史最高水平，成为经济社会发展的突出亮点，也为保持国民经济平稳较快发展和抑制物价过快上涨奠定了坚实基础。
省内：
　　2004年以来，我省坚持“政策扶持，稳定面积，依靠科技，提高单产，优化品质，增加效益”，通过稳定完善扶持政策，调动农民种粮积极性；依靠科技，主攻单产；创新机制，推进粮食规模化生产、合作化经营，建立考核激励机制，开展水稻优质高产竞赛和万村示范活动等措施，粮食生产呈现稳定态势。
　　预计2008年粮食播种面积为2262.1万亩，比上年增24.7万亩。今年全省粮食产量有望实现春粮、早稻、秋粮季季增产；早稻、单季稻、连作晚稻稻稻丰收。根据产量预测，全省粮食总产超过860万吨，比上年增加20万吨以上。