慈溪市蚕豆播种面积常年在18万亩以上，年产鲜豆荚8万余吨，年加工出口鲜豆3.6万余吨。全市建有9家蚕豆速冻加工出口企业，20余家鲜销企业，鲜豆荚直供杭州、上海、北京等城市。
　　近年来，为促进蚕豆这一传统产业稳步发展，该市成立了慈溪市菜豆协会，通过协会协调鲜销、速冻加工等产销工作，统一品种、统一技术、统一质量标准、统一收购价格。他们的具体做法：
　　一是大力推广新品种。为实现蚕豆优质高产，提高种植效益，近年来，慈溪市加大品种更新力度，大力推广 “慈蚕1号”品种。同时加强白花大粒蚕豆种子的提纯复壮。
　　二是实施标准化生产。该市制定了蚕豆无公害生产操作规程，规范蚕豆生产的栽培技术、病虫草害防治方法及肥料、农药种类的选用。按照无公害生产操作规程，该市还制作了标准化生产模式图，使广大种植户能够简洁明了地掌握种植技术；同时建立千亩、万亩蚕豆高产示范方，以示范、展示的方式对种植户开展面对面的技术培训，把蚕豆标准化生产技术推广到千家万户。
　　三是推广集成技术。首先是把握播种密度。蚕豆喜温暖湿润的气候，不耐高温，对光照较为敏感，如播种密度过大，易造成相互遮阴光照不足，病虫害加重，导致结荚率、品质、产量降低。间套作方式栽培的蚕豆适宜密度为每亩2500—3000株，单粒播种，亩用种量6—8公斤。
　　其次是搞好肥水管理。蚕豆需水较多，同时也是对水较为敏感的作物。在蚕豆生长期间，为减轻田间水分对其根系的渍害及病害的发生，在开好“三沟”的基础上，经常性地清沟理渠，谨防田间积水。根据不同的生育期进行合理施肥，一般亩施腐熟有机肥500公斤、磷肥30公斤作为基肥，3叶期每亩用尿素4公斤兑水浇施，初花期亩施三元复合肥20公斤。
　　第三是开展整枝摘心。植株生长旺盛，分枝较多的蚕豆，一般主茎结荚少且易衰老，主要靠分枝结荚。为争取冬前单株达到5个左右的健壮分枝，开春后蚕豆株高在30厘米左右时开始整枝，摘除三级以上不结荚的分枝。初荚期及时摘心，一般摘掉顶部1—2个叶节即可。整枝摘心在晴天进行，以利于伤口愈合。
　　第四是防治病虫害。在多雨高湿时蚕豆易感赤斑病、锈病和病毒病，宜采取轮作栽培；在叶病发生初期采用药剂防治；及时拔除病株并清除杂草，消灭虫口传播病毒。蚕豆虫害以蚜虫和豆象为主，其中苗期以蚜虫危害较重，此期预防还有利于防止病毒病，能取得一治双效的结果。盛花期豆象开始侵入危害，应及时喷药，连防2次。种子收获后及时晒干入库熏蒸，杀死豆象。