本报讯 (通讯员 徐曙光)杭州市余杭区有一位名叫沈金荣的渔民,养黑鱼卖鱼皮,年收入达100多万元。
沈金荣从2001年开始养殖黑鱼,但由于市场低迷,没赚到什么钱。后来,沈金荣了解到韩国有一家皮制品公司开发出了黑鱼皮做的箱包,而且还收购黑鱼皮,他特意从外地请来一名师傅,一起研究鱼皮加工技术。经过近一年多时间的试验,沈金荣掌握了黑鱼皮的加工技术,随后又与韩国一家公司取得了联系,双方同意合作。沈金荣养殖的黑鱼加工制作的鱼皮色泽鲜亮、花纹清晰,得到了韩国那家公司的认可。
当地每年都能生产黑鱼1万多吨,现在有五分之一被沈金荣收购去,用于加工黑鱼皮。