过年过节，拎上几盒鸭舌馈赠亲友；外地人来温州出差旅游，不忘带几斤鸭舌回去；华侨出国，也总是把鸭舌作为首选的土特产捎到国 外——温州鸭舌声名日隆，大有成为城市新名片之势。
　　从去年下半年开始，温州鸭舌突然“火”了起来，温州市区随处可见鸭舌专卖店。据温州传统卤制品企业鲜八里公司调查，去年，温州鸭舌的总产值在10亿元左右。
　　温州初旭公司去年鸭舌销售总量较前年增加一倍，创下该公司创办以来最大销量。该公司设在温州机场的销售点，仅去年11-12月的鸭舌销售额就达10多万元。
　　而在网络上，温州鸭舌也在热销。据淘宝网有关工作人员介绍，鸭舌目前是网络上销售最好的温州特产之一。吧吧香在淘宝网上的一个店，仅销售吧吧香鸭舌就达到2个皇冠级（成功交易次数起码在2万笔以上）。去年，初旭公司也看到网店的潜力，授权2位网友在网上销售初旭鸭舌，其中一人也做到皇冠级别。
　　但从初旭公司提供的数据来看，目前温州鸭舌市场基本已经饱和，温州鸭舌生产企业目前最需要考虑的是如何抢占外地市场。而不少温州鸭舌生产企业表示，网络营销将是他们抢占外地市场最重要的途径。据了解，今年初旭鸭舌将以公司名义直接开网上直营店。鲜八里公司负责人则表示，除打造网络直营店外，该公司还将利用他们在全国的营销网络销售鲜八里鸭舌。
　　温州不仅是中国轻工业之都，也是杨梅之乡、瓯柑之乡、梭子蟹之乡……随着鸭舌行业的发展壮大，鸭舌之乡——这张城市新名片的落户，相信不会太遥远。
　　（曾云毕 舒展波）