中华中医药学会肿瘤委员会常委、副主任委员 艾克医院院长 孙尚见
“治疗肿瘤要中西结合，就好像人要两条腿走路，不可偏废。”
　　有个统计，说来你可能不相信，我国有30%的肿瘤病人，从头到尾没有吃过中药。
　　这很可悲啊！
　　吴孟超院士是国家最高科学技术奖获得者，著名肝胆外科专家，中国科学院院士，一级教授，博士生导师，第二军医大学附属东方肝胆外科医院院长，现担任中华医学会副会长，对于肿瘤的治疗，他一直主张中医西医结合，他说：“治疗肿瘤要中西结合，就好像人要两条腿走路，不可偏废。”
　　越是有名望的医生，越懂得尊重别的医学体系。吴院士自己是有名的肿瘤外科西医生，对中医却非常尊重。我们省里许多有名的西医生，对中医也是很尊重的。我们医院经常有病人来告诉我们，是某某大医院的医生叫他们来看中医的。
　　我不能接受的是极个别医生面对病人咨询时，把话说得比较绝：你们家属的这个毛病治不好的；中医没有用的，治不好的；中医怎么可能把肿块消掉？！中医嘛是安慰安慰你们的等等等等。
　　我要说：“人到高处总虚心，真有医术的人是不会鄙视其他的医学科学的。西医是科学，中医同样是科学，不然的话国家不会把中国中医研究院改成中国中医科学院，如果不是真正的科学，那就应该叫不科学院。我们医院每年都治好一批病人，这其中有些人是被大医院判了死刑的，是被医院硬退出来的，我们把病人治好了，他人活得好好的，我总不能把活着的人说成死了，也不能把死了的人说成活着。对不对？有些西医生面对铁的事实还不服气，说那些中医治愈的肿瘤病例其实不是恶性肿瘤。我要告诉你，这疾病的诊断可不是我们自己做的，是大医院做的，B超、CT、核磁共振、X光片、各种化验报告应有尽有。”
　　我们在病人面前从来不批评西医，在我们看来，不论什么医学，能把病人疾病看好的医学就是好医学。“治疗肿瘤要中西结合，就好像人要两条腿走路，不可偏废。”有些病人，到我们这里来看病时，其实已经迟了，其中的原因，就是他在选择治疗方案时，把西医当成首选，把中医当成第二选择，或者说仅仅看成是辅助治疗手段，甚至压根就没有想到用中医治疗。这都是不对的。真正科学的治疗方案，应该是“中西结合，不可偏废”。
得了肿瘤不能急也不能拖
　　由于种种原因，我发现有一些病人查出疾病后紧迫感不够。时间就是生命，很多肿瘤从查出来到生命终结确实只有几个月。这个时候，如果能够快速采取综合治疗手段，效果会比单一手段要好，中西医结合是我国的优势，所以我劝大家不要把中药这个武器丢掉。但很多人不相信我们，认为中药是吃不好肿瘤的，不可能把肿块给吃掉的，结果就不吃，把生的希望放弃掉了，你说多叫人心疼、可惜？
　　有的人说中医中药不科学，为什么会有这种想法呢？
　　一是认为中草药不就是山上的路边的一些树根、树叶、草根、野草吗？与垃圾没什么两样；二是西医是建立在原子论基础上的，以严密的逻辑推理演绎，是一种微观的科学。而中医中药建立在朴素唯物论基础上的，从西医的角度来说，属于讲不明白的那种。既然你讲不明白，自然就不是科学。
　　我不想争辩，还是让《瞭望》周刊来讲：有人认为，科学是能够“实证”的，医疗的价值须具“可检验性”，有效的方药应当经得起“重复”。而中医治病，即使针对同一种疾病，今天用这个方子，可能明天就没效果了，或者对这个病人有效，对另外的病人又无效了。据此，他们认为中医药不科学，甚至是“巫术”。其实，并非中医不可重复验证，只不过西医重复验证的是“病”，而中医重复验证的是“症”，例如《伤寒论》中的两百余首经方，重复了1800余年，至今仍然疗效卓著。
　　当然，中医能治肿瘤，但也不是所有中医师都能治疗肿瘤。肿瘤有它的特殊性，虽然它是有形的肿块，但这肿块不像跌打而致的瘀血包块，用活血破瘀药就可以使肿块消失，相反，乱用活血药有可能使肿块破裂或肿瘤细胞扩散。如果见到病人虚弱即用补药，有可能招致闭门留寇，使毒不外出，反向内攻。《内经》云：补必客邪，意即补药用后要留住邪气。有时我会碰到这样的病人，有的病人吃几个月，肿块发展得很慢或者不发展，突然肿块增大。经过反复返向，病人会讲：我吃你的药觉得效果太慢。想找更好效果的，所以去吃这个药，拿出方子一看吓一跳：党参30g、黄芪30g或三枝30g、元胡30g,这样的用药，我看着都怕。
得了肿瘤怎么补
　　得了肿瘤，由于平时没有营养方面的知识，乱补、误补现象非常普遍。
　　18年来，每当有新病人来看病，问我应该补点什么？我总是说，你回家准备一口大锅，一次放上2公斤以上新米，慢慢熬，熬成一锅粥，粥上面有一层膏油一样的米糊，你要坚持每天早上空腹喝上一大碗，这对身体很有好处。
　　粥上面那层细腻、粘稠的米糊，中医叫做“米油”，民间叫“粥油”，杭州人叫“粥引汤”。这层粥油，很多人不知道，其实滋补力很大，所以行内也有“粥油赛参汤”的说法。人参汤大补元气，但不是人人适合，要吃人参汤必须与中医生商量。但粥油不同，它没有任何禁忌，家家能烧，人人能吃，怎么吃也吃不坏。
　　中医认为，大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。用大米熬粥，有很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。
　　喝粥油最好是空腹，而且加入少量食盐，可以起到引“药”入肾的作用，以增强粥油补肾益精的功效。
　　要想获得优质的粥油，煮的时候最好用小火慢熬，而且不要添加任何佐料。研究表明，新鲜大米的粥油对胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而陈米熬成的粥油，则有导致溃疡的副作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米；否则，粥油的滋补作用会大打折扣。
　　有些病人想让自己的毛病早一点好起来，胃口不好，就先吃药，硬把药吃下去了，但饭他不肯吃，或者吃得很少。这其实也是不对的，光吃药不吃饭，一个巴掌拍不响，药物在体内的作用就有限。只有把饭吃下去，药物才能有效地去战胜病魔。
　　说到肿瘤病人的饮食，另外一个普遍的误区就是病人过多地吃水果。大家都知道吃水果对身体有好处，可以补充维生素，一个人生了病，家里各种各样的水果多得不得了，病人家属这个时候也会劝病人多吃点水果。但在这里，我要告诉大家一个事实：水果一箩筐，不及粥油一大碗！多吃水果不仅不能有效地改善病情，而且如果一味多吃水果，肚子会被水果填得饱饱的，结果连饭都吃不下，这样反而会影响康复的进程。
　　“人是铁，饭是钢”，老话里的道理往往朴素而深刻，所以说来说去，还是要多吃饭。