本报讯 （通讯员 柯彩） 6月25日上午，衢州市柯城区蔬菜办邀请开化、常山两个食用菌研究所的所长，在石梁镇开展食用菌种植技术培训，参训人员180余人。
　　在柑橘生产受挫的情况下，柯城区引导橘农发展“短、平、快”致富项目食用菌生产。针对橘农缺乏食用菌种植技术的情况，该区成立了食用菌菌种培育中心，为村民提供食用菌生产保姆式服务。前期管理环节涉及工序多、技术要求高，如把握不好，容易造成接菌失败。如今农户到培育中心直接购买菌棒，培育中心采用工厂化生产，平均每袋菌种成本仅1.1元，与农户自己用土灶杀菌法培育相比，既可避免生产风险，还降低了成本。
　　石梁镇小沟村有5户农户发展食用菌种植，到培育中心共订购了25万袋菌棒。村民叶春乐说，有培育中心技术辅导和代育菌，他就可大胆地发展食用菌生产。据了解，该区目前食用菌订购量已达500多万袋。