第A3版:产经

永康秋茶也蛮香

    日前,在永康市的“采云间”举岩贡茶生产基地,采茶人巧手翻飞,嫩嫩的芽头装进了一个个箩筐。据了解,绿茶中的秋茶素有“小春茶”之称,但受气候、环境等生长因素影响,一般秋茶品质难与春茶媲美,但永康的"举岩贡茶"秋茶却不一样。中国农科院茶叶研究所许允文教授告诉笔者,举岩贡茶生产基地地处北山顶,海拔高,昼夜温差大,降雨量丰富,与平地茶相比,秋茶生产有着得天独厚的生长环境,而从品质来看,其汤色、口感也非常不错。 (陈彬峰)

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