第A2版:综合新闻

台州有好茶

台州首届高山绿茶文化节昨举行

  本报讯 (记者 葛勇进 池锦蕾)4月16日上午,台州市椒江区市民广场上丝竹悠扬,茶香四溢,台州首届高山绿茶文化节在此举行。来自当地40多家茶企和合作社的一批高山绿茶,一字排开,供市民品尝选购。开幕式上,精彩的茶道茶艺、歌舞表演和炒茶师傅精湛的手工炒制技术向人们展示了台州茶叶丰富的文化底蕴和独特的品质魅力。
  据了解,台州高山绿茶有近2000年的栽培历史,茶文化底蕴深厚。虽说在浙江十大名茶中,台州茶叶尚未占有一席之地,但台州也有好茶。台州三面环山,一面临海,气候温和,云雾缭绕,土壤肥沃,为培育高品质茶叶提供了良好的生态环境,具有生产名优茶的先天优势。目前,该市有10余万亩茶园坐落在海拔300—700米的丘陵山区,有13家企业的茶叶基地通过了有机认证。
  茶树改良为台州名优茶生产打下了良好的基础。该市育成的三门香山早茶树新品种,具有萌芽早、耐春寒等特点,制成的茶叶香味醇浓,目前已通过省级科研成果鉴定。如今,该市无性系良种茶园面积达10.3万亩,占总面积的六成左右。“台州高山绿茶未入浙江十大名茶的主要原因,是产业规模相对较小,市场知名度不够高,但其内在品质优越,沏泡后,汤色鲜亮、香高持久、滋味醇爽,颇受消费者喜爱。”省农业厅经作局茶叶科科长罗列万说。近年来,当地生产的一批品牌茶异军突起,深受消费者青睐,如临海蟠毫、羊岩勾青、天台山云雾茶、仙居碧绿茶等先后获省名牌产品称号;黄岩龙乾春、三门香山早等名茶多次在省及省以上茶(农)博会上获金奖。这些品牌茶不仅畅销京、沪、鲁、浙等地,还远销日本、韩国、美国等国家。去年该市茶叶产量4389吨,产值3.53亿元,其中名优茶产量2714吨,产值2.8亿元。更为可喜的是,近年崛起的“羊岩勾青”茶去年产量虽只有80多吨,产值却高达3000多万元,其中心基地的1010亩茶园亩产值连续3年达1.1万余元,创造了我省山区大面积茶园“万元园”的奇迹。“举办这次茶文化节,就是为了展示台州高山绿茶的风采,进一步挖掘其丰富的文化内涵,以文兴茶,以茶兴业,从而打响台州高山绿茶品牌,提高台州高山绿茶的知名度和市场竞争力。”主办方负责人说。开幕式上,台州茶文化促进会也宣告成立。同时,文化节还评选出了临海蟠毫、羊岩勾青等9只台州高山绿茶文化节金奖茶。

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