第C4版:市场精品

这里的鸡蛋为啥价高又好销

  在云和县石塘镇绿神生态养殖专业合作社,一只鸡蛋卖两块五,是普通鸡蛋市场价的5倍,可慕名前来买鸡蛋的顾客还是一拨接着一拨。笔者近日造访该合作社时,恰逢一位姓陈的先生买了两盒鸡蛋准备送给朋友。
  陈先生告诉笔者,之所以专门跑来这里买鸡蛋,是因为这个合作社的鸡蛋质量好,而且每只鸡蛋“有名有姓”,上面都有“绿神”标签,买了放心。
  据合作社负责人彭华兴介绍,这里每只鸡蛋除了有“身份标识”外,还有一份详尽的健康档案。从鸡苗入住养殖场,到成品鸡或鸡蛋销售,整个过程中的每一个相关信息他们都一一记录在养殖档案上。
  笔者在养殖场看到,饲养员雷连武用玉米粉给鸡喂食后,随即在养殖档案上进行了记录。雷连武说,他们养殖场采用无公害标准饲养肉鸡,鸡喂什么饲料、吃过什么药、什么时候打过什么疫苗,都要记得一清二楚。
  翻开厚厚的养殖档案,笔者看到其中不仅记录了疫苗免疫、兽药使用等情况,还记录了鸡的消毒、治疗等情况,每一大项里又包含很多小项,内容很齐全。一遍翻阅下来,整个养殖场的生产情况一目了然。
(刘晓琴)

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