山地大棚茄子—单季晚稻
样本
2009年9月，杭州市农科院联合临安市农作站、清凉峰绿源蔬菜专业合作社，在临安市清凉峰镇九都村海拔220—500米区域，开展“山地越冬茄子+单季晚稻”栽培模式试验，其中，越冬茄子面积3.5亩，截至6月11日每亩已采收750公斤，均价6元/公斤。预计茄子总产可达2675公斤，毛收入10200元。预计晚稻亩产400公斤，产值1040元。两项合计毛收入11240元。
茬口安排与预期产量
茬口 种植方式作物种类播种期 定植期 采收期
预期产量（公斤/亩）
第一茬大棚越冬栽培 茄子 8月底-9月中旬 11月上中旬 1月下旬～6月中旬 3500第二茬 单季晚稻 水稻 5月中下旬6月中下旬10月中下旬 500
立地条件
选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，土层深厚、疏松、肥沃，并符合DB33/291.1-2000规定的地块。在浙南山区要求海拔450米以下，不宜选择冷水田和低湿地栽培。
技术特点
1．利用大棚多层覆膜保温技术，克服冬季低温障碍，缓解蔬菜生长所需温度不足的矛盾，确保越冬茄子的正常生长发育和提前上市。
2．实行年内水旱轮作，较好地克服了连作障碍问题，有利于减少蔬菜土传病害。同时，利用蔬菜茬多余的有机肥，促进单季晚稻节本高产。
关键技术
第一茬 大棚越冬茄子
（1）品种选择：“杭茄1号”、“杭丰1号”等。（2）播种育苗：营养土按无病虫源的稻田土∶草木灰∶腐熟栏肥=6∶1∶3的比例配制，再加0.2%钙镁磷肥堆积1个月以上。适时播种，当幼苗达到2—3张真叶时，分植于营养钵中。待幼苗高20—25厘米、茎粗0.6厘米以上，叶片7—8叶时，选在晴天带肥、带药、带土定植。（3）定植：每亩定植1800—2000株。（4）田间管理：采用“三棚四膜”覆盖，地膜宜全园覆盖，加强夜间保温。当门茄开花后，及时除去门茄以下的全部侧枝，坐果以后，摘除生长过密的内膛枝。门茄快要采收时，摘除其下部的老叶。茄子开花当天，用每公斤40—60毫克的防落素进行点花，可促进坐果。点花的药水中，加入0.1%速克灵药剂，防治花期灰霉病。（5）肥水管理：做畦后每亩施生石灰75—100公斤，中和土壤酸性。基肥每亩施腐熟有机肥1500公斤，复合肥80公斤，钙镁磷肥40公斤。追肥掌握“少量多次、结果期重施”的原则，结果期杜绝施用单元素氮肥，每亩可用30—40公斤复合肥深施。根外追肥根据整个生长季节，结合病虫害防治，加入0.2%磷酸二氢钾喷雾3—5次。干旱时，要及时浇水，若采用沟灌水时，要浅灌，即“跑马水”。雨后及时排水。（6）病虫害防治：重点防治灰霉病、根腐病、菌核病及蚜虫、蓟马等。
第二茬 单季晚稻
（1）品种选择:“中浙优1号”等。（2）播种育秧：每亩用种量0.5公斤，半旱育秧，种子稀播、匀播，培育带蘖矮壮秧，秧龄30—35天，移栽时秧苗平均带两个以上的有效分蘖。
（3）定植：每亩定植8000—10000株。（4）肥水管理：亩施三元复合肥50公斤作基肥。返青后，结合耘田追肥一次，亩用尿素7.5—10公斤。（5）田间管理：早搁田、早控苗。每亩苗数25万—27万时搁田，控制无效分蘖，最终形成每亩有效穗数14万—16万，每穗总粒数达150—160粒，千粒重25克以上。（6）病虫害防治：重点防治稻瘟病、稻曲病及稻杆潜蝇、稻纵卷叶螟、稻飞虱等。
（徐少波）
2009年9月，杭州市农科院联合临安市农作站、清凉峰绿源蔬菜专业合作社，在临安市清凉峰镇九都村海拔220—500米区域，开展“山地越冬茄子+单季晚稻”栽培模式试验，其中，越冬茄子面积3.5亩，截至6月11日每亩已采收750公斤，均价6元/公斤。预计茄子总产可达2675公斤，毛收入10200元。预计晚稻亩产400公斤，产值1040元。两项合计毛收入11240元。
茬口安排与预期产量
茬口 种植方式作物种类播种期 定植期 采收期
预期产量（公斤/亩）
第一茬大棚越冬栽培 茄子 8月底-9月中旬 11月上中旬 1月下旬～6月中旬 3500第二茬 单季晚稻 水稻 5月中下旬6月中下旬10月中下旬 500
立地条件
选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，土层深厚、疏松、肥沃，并符合DB33/291.1-2000规定的地块。在浙南山区要求海拔450米以下，不宜选择冷水田和低湿地栽培。
技术特点
1．利用大棚多层覆膜保温技术，克服冬季低温障碍，缓解蔬菜生长所需温度不足的矛盾，确保越冬茄子的正常生长发育和提前上市。
2．实行年内水旱轮作，较好地克服了连作障碍问题，有利于减少蔬菜土传病害。同时，利用蔬菜茬多余的有机肥，促进单季晚稻节本高产。
关键技术
第一茬 大棚越冬茄子
（1）品种选择：“杭茄1号”、“杭丰1号”等。（2）播种育苗：营养土按无病虫源的稻田土∶草木灰∶腐熟栏肥=6∶1∶3的比例配制，再加0.2%钙镁磷肥堆积1个月以上。适时播种，当幼苗达到2—3张真叶时，分植于营养钵中。待幼苗高20—25厘米、茎粗0.6厘米以上，叶片7—8叶时，选在晴天带肥、带药、带土定植。（3）定植：每亩定植1800—2000株。（4）田间管理：采用“三棚四膜”覆盖，地膜宜全园覆盖，加强夜间保温。当门茄开花后，及时除去门茄以下的全部侧枝，坐果以后，摘除生长过密的内膛枝。门茄快要采收时，摘除其下部的老叶。茄子开花当天，用每公斤40—60毫克的防落素进行点花，可促进坐果。点花的药水中，加入0.1%速克灵药剂，防治花期灰霉病。（5）肥水管理：做畦后每亩施生石灰75—100公斤，中和土壤酸性。基肥每亩施腐熟有机肥1500公斤，复合肥80公斤，钙镁磷肥40公斤。追肥掌握“少量多次、结果期重施”的原则，结果期杜绝施用单元素氮肥，每亩可用30—40公斤复合肥深施。根外追肥根据整个生长季节，结合病虫害防治，加入0.2%磷酸二氢钾喷雾3—5次。干旱时，要及时浇水，若采用沟灌水时，要浅灌，即“跑马水”。雨后及时排水。（6）病虫害防治：重点防治灰霉病、根腐病、菌核病及蚜虫、蓟马等。
第二茬 单季晚稻
（1）品种选择:“中浙优1号”等。（2）播种育秧：每亩用种量0.5公斤，半旱育秧，种子稀播、匀播，培育带蘖矮壮秧，秧龄30—35天，移栽时秧苗平均带两个以上的有效分蘖。
（3）定植：每亩定植8000—10000株。（4）肥水管理：亩施三元复合肥50公斤作基肥。返青后，结合耘田追肥一次，亩用尿素7.5—10公斤。（5）田间管理：早搁田、早控苗。每亩苗数25万—27万时搁田，控制无效分蘖，最终形成每亩有效穗数14万—16万，每穗总粒数达150—160粒，千粒重25克以上。（6）病虫害防治：重点防治稻瘟病、稻曲病及稻杆潜蝇、稻纵卷叶螟、稻飞虱等。
（徐少波）
