大棚越冬番茄是苍南县设施蔬菜的主打品种。2007年,在省农业厅有关蔬菜专家的指导下,苍南县进行穴盘育苗技术试验,当年推广110亩。由于穴盘育苗具有出苗率高、出苗整齐、缓苗快、病虫害少、机械化程度高、省工省时和避灾等许多优点,很快得到了广大菜农的认可,应用面积迅速扩大。2009年,全县番茄穴盘育苗面积达9100亩,占当年越冬大棚番茄总面积的65%,尤其是20亩以上的大户应用率更是高达90%以上。在苍南,穴盘育苗取代传统的营养钵育苗已成为必然趋势。
宣传发动
2006年“桑美”台风给苍南县大棚番茄生产带来了严重创伤,同时,也促使该县大棚番茄育苗方式迎来新的变革。苍南县农技推广部门在省农业厅、温州市农业局等专家的指导和帮助下,开始了穴盘育苗试验示范,分别在灵溪、龙港和马站等番茄重要产区建立穴盘育苗科技示范户12户,当年示范面积110亩。同时通过各种途径宣传穴盘育苗的好处和技术,有力地推动了番茄穴盘育苗技术的快速发展。
政策引导
在推广穴盘育苗技术过程中,苍南县农业局有关领导和技术人员多次到现场指导,并将穴盘育苗技术纳入到2008年、2009年蔬菜产业提升项目主要内容中,同时制定相关政策,对购买育苗穴盘和育苗基质给予适当补贴,极大地激发了广大农户应用穴盘育苗的兴趣,有效推动了该技术的普及与推广。
改进技术
受地域、气候和棚架结构等因素影响,全县各地穴盘育苗的应用效果不同。近年来,苍南县针对本地的气候条件和生产方式,围绕避风和淹水问题,不断对穴盘育苗技术加以改进和创新。由于番茄播种季节正处台风高发期,采用工厂化育苗风险大,因此,该县采用家庭式的分散育苗,可以随时转移育苗地,降低了台风带来的风险。同时,他们针对各种育苗棚架的抗风能力,采取了不同的应对措施。若应用单栋钢棚架育苗的,最大承风能力只有10级,棚中间用竹木柱加固,可抗14级的强台风;采用竹架育苗的,尽量降低棚的高度,采用中棚或小棚育苗;地势高的苗床和小棚育苗,可采用穴盘地式育苗,对苗床地势低或大、中棚育苗的,采用架式育苗,可避免淹水。
提升素质
为了加快穴盘育苗技术的普及与发展,苍南县农业局一方面安排有关技术人员参加省市相关技术交流与培训,培养技术“领头羊”,另一方面,适时组织相关技术培训班,邀请专家现场授课,切实提升农户的技术应用水平,促进技术不断成熟与完善。虽然穴盘育苗技术近几年在苍南县得到了快速发展,但由于起步时间不长,许多方面尚待进一步摸索。