越冬大棚番茄——单季稻
立地条件
浙东南部沿海平原地区。技术特点
1．利用大棚多层覆膜保温技术，克服冬季低温障碍，确保番茄安全越冬，争取在蔬菜春淡期间上市，以提高种植经济效益。
2． 利用番茄和水稻不同的病害与肥料需求特性，通过两种作物的轮作，既充分利用了蔬菜田的肥力，又较好地克服了连作土传病害，提高了番茄的品质和产量，实现粮经双丰收。
3．利用机插秧盘成本低廉、便于搬运和管理等优点，达到番茄育苗期有效避免台风和暴雨危害的目的。
4． 通过假植改善幼苗通风透光条件和促进幼苗根系的发生，提高幼苗质量和整齐度，培育壮苗，为番茄的稳产高产奠定基础。
关键技术
第一茬 番茄
（1）品种选择:“蓓盈”、“超越”、“好韦斯特”、“赛特”等无限生长型品种。（2）播种育苗：选择地势高燥、避风向阳的地块。整平后将装有育苗基质（约占秧盘深度的1/2）的机插秧盘整齐地摆放在上面，并用水浇透。播种前将番茄种子放在55℃的温水中浸泡15分钟，并不断搅拌，然后放在清水中浸种6—8小时。捞起并稍微晾干后将种子用细火泥灰拌匀，然后均匀撒在机插秧盘上，再用育苗基质覆盖（厚度约占秧盘深度的1/2），同时浇透水。出苗前以降温保湿为主，出苗后适时揭去遮阳网。当幼苗长至二叶一心时，移至营养钵进行假植，并搭建小拱棚，覆盖薄膜和遮阳网避雨遮荫，棚内温度白天保持在26—28℃，晚上17℃以上，相对湿度65%以上，以利缓苗。假植3天后逐步揭膜透光，棚内温度白天保持在20—25℃，晚上15℃以上。并注意控水控肥，培育叶色浓绿、无病虫害的壮苗。（3）定植：每亩栽1800株左右。（4）田间管理：从11月上旬开始，随着气温逐渐下降，要及时盖膜。若遇阴雨天气要注意通风，控制湿度。当平均气温降至3—5℃时务必要加搭中棚（平棚），夜间中棚要夹扣封闭，防止漏风。12月下旬开始要注意严重霜冻灾害天气，大棚四周要遮盖草帘，必要时，在棚内采取点蜡烛等加温措施，以防受冻。当植株长到25厘米左右时,用细竹子搭成“人”字架,并及时绑蔓和整枝。通常采用单杆整枝, 即每株只留一个主干，把所有侧枝都陆续摘除打掉（即打杈），主干也在留有一定果穗数时摘心（即打尖）。摘心时，一般在最后一穗果的上部留2—3片叶，不宜靠近果穗摘心。此外还应摘除萌生的侧枝和残枝败叶,以减少养分消耗。为防止低温造成落花落果，要用25～40毫克／公斤的防落素溶液蘸花。当果实长到品种正常大小时，可摘除该档果实以下所有的叶片，增加透光通风和促进果实提早转色成熟。（5）肥水管理：水田翻耕后做成高畦，畦连沟宽1.6米，在畦中间开沟施入基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000—2500公斤，复合肥（N:P:K＝16:16:16，下同）40公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾10公斤，然后平整畦面。定植后及时浇缓苗水。因有足够的基肥作保证，前期一般不追肥，当第2穗果实达乒乓球大时，每亩追施复合肥10公斤，硫酸钾5公斤，之后，每隔半个月左右追肥一次（遇阴雨天气不施），每次追施复合肥10公斤，硫酸钾5公斤，采用膜下滴灌施入，同时注意通风降湿。盛果期后，除正常追肥外，座果中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液进行根外追肥。忌偏施氮肥，避免筋腐病发生。（6）病虫害防治：主要防治灰霉病、早疫病、晚疫病和叶霉病及蚜虫、白粉虱、斑潜蝇和棉铃虫等。
第二茬 单季稻
（1）品种选择:“甬优9号”或“甬优6号”。（2）播种育秧：6月上中旬播种，每亩秧田播种量10公斤，播前用100毫克/公斤烯效唑溶液浸种12小时，洗净后催芽播种，施足肥料，培育带蘖壮秧。（3）定植：宽行窄株种植，栽插密度23.5厘米×20厘米，亩栽1.4万丛、落田苗3—4万。（4）肥水管理：整个生育期不必施肥，以防水稻贪青迟熟。尽量做到浅水勤灌和适度早搁。（5）病虫害防治：重点防治纹枯病及螟虫、稻飞虱。
（沈年桥）
1．利用大棚多层覆膜保温技术，克服冬季低温障碍，确保番茄安全越冬，争取在蔬菜春淡期间上市，以提高种植经济效益。
2． 利用番茄和水稻不同的病害与肥料需求特性，通过两种作物的轮作，既充分利用了蔬菜田的肥力，又较好地克服了连作土传病害，提高了番茄的品质和产量，实现粮经双丰收。
3．利用机插秧盘成本低廉、便于搬运和管理等优点，达到番茄育苗期有效避免台风和暴雨危害的目的。
4． 通过假植改善幼苗通风透光条件和促进幼苗根系的发生，提高幼苗质量和整齐度，培育壮苗，为番茄的稳产高产奠定基础。
关键技术
第一茬 番茄
（1）品种选择:“蓓盈”、“超越”、“好韦斯特”、“赛特”等无限生长型品种。（2）播种育苗：选择地势高燥、避风向阳的地块。整平后将装有育苗基质（约占秧盘深度的1/2）的机插秧盘整齐地摆放在上面，并用水浇透。播种前将番茄种子放在55℃的温水中浸泡15分钟，并不断搅拌，然后放在清水中浸种6—8小时。捞起并稍微晾干后将种子用细火泥灰拌匀，然后均匀撒在机插秧盘上，再用育苗基质覆盖（厚度约占秧盘深度的1/2），同时浇透水。出苗前以降温保湿为主，出苗后适时揭去遮阳网。当幼苗长至二叶一心时，移至营养钵进行假植，并搭建小拱棚，覆盖薄膜和遮阳网避雨遮荫，棚内温度白天保持在26—28℃，晚上17℃以上，相对湿度65%以上，以利缓苗。假植3天后逐步揭膜透光，棚内温度白天保持在20—25℃，晚上15℃以上。并注意控水控肥，培育叶色浓绿、无病虫害的壮苗。（3）定植：每亩栽1800株左右。（4）田间管理：从11月上旬开始，随着气温逐渐下降，要及时盖膜。若遇阴雨天气要注意通风，控制湿度。当平均气温降至3—5℃时务必要加搭中棚（平棚），夜间中棚要夹扣封闭，防止漏风。12月下旬开始要注意严重霜冻灾害天气，大棚四周要遮盖草帘，必要时，在棚内采取点蜡烛等加温措施，以防受冻。当植株长到25厘米左右时,用细竹子搭成“人”字架,并及时绑蔓和整枝。通常采用单杆整枝, 即每株只留一个主干，把所有侧枝都陆续摘除打掉（即打杈），主干也在留有一定果穗数时摘心（即打尖）。摘心时，一般在最后一穗果的上部留2—3片叶，不宜靠近果穗摘心。此外还应摘除萌生的侧枝和残枝败叶,以减少养分消耗。为防止低温造成落花落果，要用25～40毫克／公斤的防落素溶液蘸花。当果实长到品种正常大小时，可摘除该档果实以下所有的叶片，增加透光通风和促进果实提早转色成熟。（5）肥水管理：水田翻耕后做成高畦，畦连沟宽1.6米，在畦中间开沟施入基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000—2500公斤，复合肥（N:P:K＝16:16:16，下同）40公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾10公斤，然后平整畦面。定植后及时浇缓苗水。因有足够的基肥作保证，前期一般不追肥，当第2穗果实达乒乓球大时，每亩追施复合肥10公斤，硫酸钾5公斤，之后，每隔半个月左右追肥一次（遇阴雨天气不施），每次追施复合肥10公斤，硫酸钾5公斤，采用膜下滴灌施入，同时注意通风降湿。盛果期后，除正常追肥外，座果中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液进行根外追肥。忌偏施氮肥，避免筋腐病发生。（6）病虫害防治：主要防治灰霉病、早疫病、晚疫病和叶霉病及蚜虫、白粉虱、斑潜蝇和棉铃虫等。
第二茬 单季稻
（1）品种选择:“甬优9号”或“甬优6号”。（2）播种育秧：6月上中旬播种，每亩秧田播种量10公斤，播前用100毫克/公斤烯效唑溶液浸种12小时，洗净后催芽播种，施足肥料，培育带蘖壮秧。（3）定植：宽行窄株种植，栽插密度23.5厘米×20厘米，亩栽1.4万丛、落田苗3—4万。（4）肥水管理：整个生育期不必施肥，以防水稻贪青迟熟。尽量做到浅水勤灌和适度早搁。（5）病虫害防治：重点防治纹枯病及螟虫、稻飞虱。
（沈年桥）
