◆茭白栽培

　　（1）品种：河姆渡双季茭白。（2）育苗：茭白采用分株繁殖。在12月前后割去地上部残株枯叶，选无杂、无雄茭墩整墩或劈墩连泥挖起，寄植于茭田一角，以便集中进行促早管理，促进早发，增加有效分蘖。也可于3月—4月初，当苗高20厘米左右，选择生长健壮茭墩直接用快刀顺着分蘖纵切成数小墩，每小墩须带有老茎和健全分蘖苗3—4株，边切割、边移栽定植，此操作最好选在傍晚或阴天进行。（3）种植密度：每亩定植1200墩左右，行株距为60厘米×90厘米。（4）肥水管理：亩用有机肥2000公斤加过磷酸钙和碳酸氢铵各50公斤作基肥。茭白定植后10天左右施提苗肥，亩施人粪尿500公斤或尿素5公斤；分蘖初期亩施人粪尿2000公斤或尿素20公斤作追肥；孕茭前一周停施追肥；进入孕茭期，在植株开始转入扁杆期时重施一次孕茭肥，亩施人粪尿2500—3000公斤或尿素25—30公斤或碳铵70—90公斤。水分管理要掌握“浅一深一浅”的原则，栽后浅水勤灌，高温期及孕茭期灌深水，植株封行后进行搁田。夏茭追肥宜早，肥量稍重。（5）栽培管理：新栽茭苗成活或老茭田萌发至封行前（苗高约20—30厘米），结合追肥需耘田2—3次。每次采收后应割去黄枯叶。保留秋茭收获后新抽出的分蘖苗和新孕的小茭，促使营养回流，12月底齐泥割平老墩，掘出雄茭、灰茭株（墩），保持田间湿润。第二年的夏茭栽培应于4月初进行疏苗，掘出墩苗3／4。（6）病虫防治：病害重点防治锈病和胡麻叶斑病，虫害重点防治二化螟、白背飞虱、蚜虫。
◆晚稻栽培
（1）品种：“甬粳18”、“嘉花1号”。（2）育秧：播种前选择晴朗天气晒种2—3小时，用浸种灵等药剂浸种48小时后催芽播种，时间在6月下旬—7月初，用种量4—6公斤，秧龄30—35天。（3）种植密度：亩插种2万丛左右，每丛3—4本。（4）肥水管理：大田亩施腐熟有机肥500公斤或碳酸氢铵40公斤加过磷酸钙25公斤作基肥。拔秧前3—4天亩施5—6公斤尿素作起身肥，移栽时灌薄水层。插后3—5天灌3—5厘米水层，以补充秧苗蒸腾失水，减轻败苗。插秧后5—7天施分蘖肥，亩施尿素7.5—10公斤加5公斤氯化钾，采用化学除草的也应于此时期施入。秧苗扎根返青后实行间歇灌溉，时干时湿，灌、露结合，适时适度晒田控蘖，分蘖停止后及时复水施穗肥以免影响生殖生长。扬花后又要实行间歇灌溉，以保持土壤湿润状态为主。（5）病虫防治：病害重点防治纹枯病、稻曲病，虫害重点防治稻纵卷叶螟和稻飞虱。
（韩红煊 郑华章 魏伟）