快过年了，大家都在忙着置办年货。天虽然冷，但粮油市场还是挺“暖和”。据笔者在浙江东南粮食市场调查发现，目前市场内粮油交易购销平缓，货源充裕，品种丰富，库存满满。从交易价格来看，晚粳米价格温和回升，食用油价格先涨后稳。
　　元月以来，市场对大米的需求上升，加上汽柴油价格的上调，运输和经营成本抬升，加之，来自苏皖产粮区的进场粮食逐渐减少，使得晚粳米价格有所抬升，但涨幅不大。与去年底相比，元月20日苏皖产晚粳米价格平均每公斤上涨0.04元左右，本省和东北大米价格基本没有变化。目前，场内苏产晚粳米成交价为每公斤3.96-4.16元；皖产晚粳米成交价为每公斤3.80-4.00元；本省晚粳米成交价为每公斤3.96-4.10元；东北圆粒大米成交价为每公斤4.40-4.60元。为了稳定节日市场，预计在春节前，国家会加强调控力度，使得大米市场价格得以平稳运行，晚粳米价格不会出现较大的波动。
　　但晚籼米价格稳中偏弱，皖产晚籼米成交价为每公斤3.24-3.30元。粳糯米由于需求疲软，价格呈小幅回落态势，每公斤下跌0.10元，苏产粳糯米成交价为每公斤5.80-6.00元。籼糯米价格则走势平稳，为每公斤5.70-5.90元。
　　至于食用油，尽管国家仍在通过抛售储备大豆、植物油及限制小包装价格上涨等措施，抑制油脂市场过快上涨，但政策面利空基本已被市场所消化，对市场影响逐步淡化，且国内外油脂行情严重倒挂，小包装节前备货已经启动，商家对后市信心增强，提振国内食用油现货价格再续升势。受此影响，元月上旬，食用油价格重拾升势，平均每公斤上涨0.40元，涨幅3.9%。目前，一级豆油成交价为每公斤10.70-10.80元；四级菜油成交价为每公斤10.60-10.70元。
（吴春友）