通讯员 黄明校 来华杰
　　编者按：兰花是我省省花，栽培历史悠久，以余姚河姆渡出土文物上的兰花图饰计算，至今已有7000多年；以东汉《越绝书》记载“勾践种兰渚山”计算，也有2500多年。省优农中心在调查了本省杭州、宁波、绍兴、舟山、温州、台州等地兰花产业的基础上，对该产业发展提出了对策建议。今日，本报摘要刊登该调查报告，供决策者和实践者参考。
　　我省是春兰、蕙兰及寒兰的主产区。改革开放以来，全省养兰队伍不断扩大，产业发展势头强劲。目前，全省养兰专业户达5000多户，主要分布在绍兴、台州、杭州、宁波、舟山、温州等地，保存着珍稀名品上千个，拥有兰花资产数百亿元。
　　调查发现，我省虽然兰花种养人数、品种众多，但规模普遍偏小，且以精品、新品居多，多则数千盆，少则几百盆，单一品种数量有限。
　　从全省兰业发展的分布看，绍兴与台州称得上是我省兰业的“双雄”，前者是老采兰养兰区，后者以投资者居多，两者对全省兰业发展具有明显带动作用。
　　养兰人所种养的精品、新品兰花，主要在兰友圈子里交易，一般不进入大众消费市场。能进入大众消费市场的兰花，粗略统计不足全省生产总量的10%。目前，省内大众消费的兰花，要么是从广东、福建批发来的墨兰、建兰；要么是本地下山的普通春兰、蕙兰、寒兰；要么是价格相对低廉的传统名品。
三大问题亟待破解
　　——小而多的种养模式有待向产业化方向引导和提升。规模小、品种多的种养模式，曾在兰花产业发展初期发挥过重要作用。但随着产业的进一步发展，暴露出来的弊端显而易见：兰苑发展规模受到限制；交易行为不规范，渠道不畅，让一些投机者有空子可钻；抗风险能力普遍较弱。
　　——大众消费市场有待培育开拓。兰花以香取胜，爱兰人常言“一香压千红”，但一般场合和一般时候，人们闻不到兰花香味，其优势便打了折扣。在如今的兰市，一方面是缺少大众化的商品兰花，另一方面是进入大众市场的普通兰花缺乏商品化标准与包装，影响了兰花的美誉度。
　　——介入兰花的科技力量各自为政，既不统一，也不规范，扰乱了新品、精品市场。
需要政府加强扶持
　　政府应加强对兰花产业的谋划布局，避免项目的重复建设和仓促上马，避免零打碎敲；出台扶持政策，如在土地使用方面给予特殊扶持，对资源丰富、规模较大、条件优越的地方，政府应把兰花纳入特色产业加以扶持；扶持龙头企业，以带动产业化发展；积极建立兰花培育观赏基地，巧打旅游品牌。如今，洛阳的牡丹观赏园，已成为热点旅游景区，云南、广西、山东等省，一批规模宏大的兰花观赏园也已建成或正在规划之中。建立兰花培育观赏基地，对推动兰花产业化发展，有着独特的作用。
可走的三条产业化之路
　　我省兰业要向产业化提升，在经营思路上应实现三个转变：一是经营品种上，要从高档高价向普通薄利转变；二是在经营方式上，要从兰苑间交易向大众消费市场转变；三是在经营体制上，要从一家一户的模式向专业化规模化转变。
　　可走的兰花产业化之路有三条：
　　第一是普通兰花的规模化种养。前几年，这种方式已在临海、绍兴、建德、温州等地出现。普通兰花如何实行标准化、商品化？主要是注册商标，统一商品标准。如临海的九畹兰花合作社，打的是九畹兰花商标，统一盆具，统一苗数，统一包装，统一价格。把兰花做成礼品花、年宵花也是一种好的思路，礼品花可分为敬师花、祝寿花、贺喜花等。
　　第二是单一传统名品的规模化种养。我省兰花传统名品优势明显，种养技术有保障，品种选择余地大。走单一传统名品规模化种养之路，品牌效益容易形成，消费市场的培育相对容易。其中关键是选择的品种要对路，花与叶的观赏性和发苗要好，适宜规模种养。
　　第三是科技苗的规模化种养。在普通兰花和传统单一名品实行规模化种养之后，科技苗的大规模种养将得到较好发展。兰花产业化的真正形成，需要科技作后盾。而大众消费市场一旦形成，科技苗必将大有作为。