第A3版:产业

盆景食用菌现身上海超市

一盆灵芝王,标价28万

  不久前,微博上一位网友晒出一张照片吸引了不少网友的注意,照片中原本是摆上餐桌、让食客大饱口福的杏鲍菇、灵芝等食用菌类产品,如今被作为观赏性盆景售卖。笔者在售卖点看到,盆景菌菇虽种类繁多,但价格悬殊。最便宜的28元人民币,最贵的高达288888元人民币。有网友称新鲜,但也有人大呼一点儿也不实惠。
  笔者来到网友所说的这家位于上海港汇广场的地下超市里看到,往日出现在市民们餐桌上的杏鲍菇、汤羹里的银耳、药膳中的灵芝等,如今都被安置在了精美的花盆中。乍一看,那银耳就像一簇珊瑚礁,晶莹剔透,形态娇美。
  据超市工作人员介绍,这儿一般每盆食用菌盆景卖20多元钱,效益比当菜肴卖高出不少,几乎每天能卖出数十盆食用菌盆景。笔者发现,这里确实品种繁多,且价格落差也很大。最便宜的盆景菌菇只要20余元就能买到,单只的活体灵芝价格也算亲民,在90余元左右。但这儿有一株生长了15年的活体灵芝王价格让人咋舌,售价高达288888元人民币。笔者在该超市观察时也发现,前来购买、咨询这类新鲜事物的还是年轻一族居多。
  发此微博的网友告诉笔者,当时拍下这些图片晒网上也是因为觉得很稀奇,所以拍了给朋友看,准备以后作为他们的生日礼物,“没想到被转了那么多次,看来这个盆景让很多人兴趣大增。”在超市,一位附近上班的白领姚小姐告诉笔者,自己上周就在这家超市看到了这种盆景,“我也买了一盆便宜一点的回去,反正每周只要浇两三次水,哪天不想浇了就直接烧菜吃掉它。”超市商品促销员告诉笔者,许多食用菌体态妖娆,很有观赏价值。用灵芝、杏鲍菇等食用菌制作集观赏、食用为一体的盆景,摆上市民办公桌、阳台不仅新颖独特,更备受市民和游客青睐。
  青岛农业大学生命科学学院副院长郭立忠提醒市民,盆景灵芝虽然仍可能具有药用价值,但商贩在制作盆景灵芝时,为了让灵芝表面显得有光洁度,往往在上面涂油漆等化学物质,而油漆是有毒性的,建议不要随便食用。 鲁 琳

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