第A5版:创业

吃青饲料、住空调房、还能外出“散步”

网易养猪,终于听到楼梯响

  •   □见习记者 姚力丹
      网易进军养猪行业已叫好几年,如今终于尘埃落定。就在双汇“瘦肉精”事件闹得沸沸扬扬时,网易正式对外宣布,公司筹备两年的生态猪场终于上马了。这个投资3亿元,占地1200亩,年出栏生猪1万头的现代化养猪场已正式落户全国首个生态县——湖州市安吉县,目前土地流转已全部完成,正准备平整土地,建猪舍。
      安吉为何能接到网易抛来的“绣球”?网易又将如何生态养猪,从而掀起一场“养猪革命”?
    两年选址,“情定”美丽乡村
      自从2009年网易CEO丁磊高调宣布进军养猪业开始,养殖场的选址问题就备受关注。历时两年,考察了我省48个备选地后,网易养猪场最终“花落”有着“中国美丽乡村”之称的安吉。
      “之所以选在安吉,主要是这里生态环境好,有利于猪的健康成长。”网易农业事业部有关负责人表示,“猪要长得健康,首先要有一个适合生长的优良环境,比如养殖区域内能打出100米以下无污染的地下水,周边不能有垃圾填埋场、焚烧场,尽量杜绝外界病源对生态养猪的干扰。”为此,在选址过程中,网易邀请了国内外多位土壤专家、养猪专家、育种专家、防疫专家进行实地考察,综合考虑地质灾害、土壤条件、地下水水质、生物安全等多项因素后,安吉县的皈山乡孝源村脱颖而出。“这个村庄四面环山,水源充足,以林地和荒地为主,离农居点比较远。”安吉经济开发区管委会相关负责人说,“和传统养殖业不同,网易养殖场将依坡地而建,设计和施工都是环保的,养殖污水、排泄物会被严格处理,不会破坏当地生态环境。”
      安吉县畜牧局副局长寿春波表示,安吉一直严格控制建造大型养猪场,对养殖场的治污有严格的管理规定,这次之所以向网易伸出“橄榄枝”,主要是看重其倡导的生态养猪理念和安吉建设美丽乡村的目标是高度契合的,绿色养猪品牌的入驻,对加快当地农业转型升级,促进畜牧业发展都有带动意义。
    吃的、喝的、住的都有专家把关
      说起养猪,人们总会联想到脏、臭,不过网易表示,符合猪的习性,让猪快乐、有尊严地成长,是网易生态养猪的目标。据网易农业事业部透露,为了让猪住得舒服,公司特地聘请清华大学的顶尖团队负责猪舍的设计,舍内的湿度、温度都可以被精确控制,不仅如此,所有的猪都将喂养番薯藤、蔬菜等青饲料。
      没有污水,没有臭气,青山绿水间,一头头猪能惬意“散步”,这是网易描绘的一幅生态养猪美景。“在1200亩养殖场里,猪舍、饲料加工车间、环保处理设施只占50亩左右,当地原有竹林、茶园等自然景观都将被保留。”网易农业事业部负责人毛山介绍,“今后养猪过程中,不同成长阶段的猪将被安置到不同区域,以山包、树林等作为天然屏障,隔绝、过滤病毒。养殖场周边还将设置防鸟网,防止鸟类粪便对养猪环境造成污染,一部分猪还将被散养到自然环境中,散养的猪和圈养的猪之间也会有严格的阻隔。”
      毛山介绍,虽然养殖场占地总面积有1200亩,但管理却非常高效化,“养殖场工作人员将每天纪录猪的最新情况,并通过网络传给专家进行实时监控,养殖基地内还将配备最先进的监控系统,一旦有猪出现异常,系统就会自动报警。”
    公开养殖过程,每块猪肉都能被追溯
      前不久爆出的双汇“瘦肉精”丑闻,再次把猪肉的安全问题推到了风口浪尖上。网易这样一家网络企业来养猪能保障猪肉的安全吗?对此,网易方面显得很有信心,“我们力求从猪场建设、养殖、屠宰等各环节,探索出一种全新的养猪模式,既保障企业盈利,又为消费者提供安全、优质、美味的猪肉。”
      除了自己养猪,网易还设想通过免费公开养殖模式,为养猪业上一堂“公开课”,“未来,我们将把养猪模式、过程放在网上,免费为大家提供一套安全的、科学的生产模式。”网易农业事业部称,“我们的目标是建立一座生态养猪示范基地,让大家都来学习借鉴,从而带动整个产业的提升,这是网易养猪的社会意义所在。”
      毛山透露,网易对养猪“公开课”已经有了一些具体的设想,“我们将充分发挥网络企业的强项,让养殖到屠宰上市的过程都可以被追溯,供消费者随时检查,即使制成肉制品后也能找到是来自于哪一头猪的。”

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