随着气温的逐渐升高,地产水果纷纷成熟上市。位于慈溪市龙山镇杨高村的阿东果蔬农场内,桑葚已经紫得发亮,一个个挂在枝头,一派丰收的景象,来果园采摘购买桑葚的人也是络绎不绝。
桑葚又名桑果,营养丰富、具有较高的药用价值。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品,故又被称为“民间圣果”。一般每年的4-6月桑葚成熟。
据了解,阿东果蔬农场种植的果桑以“大10”品种为主。这个品种具有产果多,果实个大、肉厚、色泽好、糖分足等特点。目前正是桑葚的成熟旺期,采摘期可持续近一个月的时间。该农场杨小东介绍,虽然,由于前期受大风的影响,使桑树顶部结果率下降,导致今年的桑葚产量有所降低,但销售价格高于往年,目前市场价格每公斤在20元左右,收入基本与去年持平。
为了扩大市场影响力,杨小东今年还在产品包装上进行了改进,专门定制了一批竹制的桑果蓝,为果园内的桑葚好好地进行了一番绿色产品包装。
另外,杨小东还提醒大家,摘桑葚也是有讲究的。有的果实轻轻一碰就掉,说明太熟了。用手去摘果蒂不掉的,才是上好的桑果。采摘这种成熟的果实,一定要掐住它的果蒂,否则稍微一用力,便会破碎,那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。目前农场内的桑葚主要销往市区的各大超市和水果市场,深受广大市民的青睐。
东 信