一、立地条件：适合于浙北、浙东地区。二、种植茬口与季节安排：
种植方式 种植种类 播种期 定植期 采收期
冬季露地栽培 榨 菜 9月底至10月初 11月上中旬 4月上旬夏季大田栽培 晚 稻 5月底至6月初 10月下旬至11月初
三、关健技术
　　榨菜
　　品种：桐农一号、桐农四号等。
　　育苗：选择疏松、肥水条件好、虫口少的地块作苗床。苗床一般宽1.2—1.5米，整地前亩施人粪尿25担，过磷酸钙25公斤。亩播0.5—0.75公斤，可定植大田7亩左右。播后苗床覆草保湿，一般经二日发芽后揭草，采用防虫网覆盖。于2片和4片真叶期各间苗一次，最终苗距控制在7厘米左右。保持苗床湿润。
　　种植密度：每亩定植1.3万—1.5万株为宜。
　　肥水管理：底肥亩施有机肥1500公斤，结合整地翻入，整地深度20厘米，另外用40公斤过磷酸钙施入定植沟内，并与土拌匀，定植后马上浇足定根水。追肥可分4次施：①12月初，亩施人粪尿l0—15担加尿素3公斤。②1月中旬，亩施复合肥25公斤或尿素25—35公斤，过磷酸钙15公斤或施有机肥加速效肥，以保温防冻。③在开春后（2月上旬的膨大肥）施一次重肥，亩施尿素20公斤左右。④瘤茎膨大期，即3月上旬，此期需肥需水量大，应重施，亩施尿素20公斤左右，5—10公斤氯化钾，但施肥不能过迟（以离产前25天左右为界）。
　　水分管理上，秋旱严重的年份，移栽期和移栽后应灌水抗旱，春季雨水较多，应做好开沟排水工作。
　　栽培管理：适期播种，及时移栽，适时收获。苗龄一般控制在35—40天以内，5—6片真叶时定植大田。4月初，随着气温升高、日照延长，榨菜容易抽苔开花，降低品质，影响产量。因此，现蕾后及时收获。
　　病虫防治：重点防治病毒病和蚜虫，苗期和移栽成活发棵后，各用吡虫啉药剂防治蚜虫2次，以防止传播病毒。年后对黑斑病、软腐病重的田块，应及时疏通沟渠，苗期防治可喷多菌灵或托布津 600—800倍。
　　晚稻
　　品种：秀水09、秀水128、秀水114、秀优5号等。
　　育苗：采用直播栽培。
　　播种量：每亩常规粳稻播3公斤，基本苗6万—8万；杂交粳稻播1.25公斤，基本苗2万—3万。
　　肥水管理：每亩控制肥料纯氮12—14公斤、五氧化磷3—4公斤、氧化钾3—5公斤。施肥方法采用“一基三追”法。施足基肥，亩施碳铵20公斤，过磷酸磷15公斤，氯化钾7.5公斤。因前茬种植榨菜，土壤肥力足，故追肥一般适当减少前期用量：二叶一心期结合上水施促蘖肥尿素5公斤/亩；4—5叶期施壮蘖肥尿素10公斤/亩，8月上旬每亩施穗肥尿素5—6公斤。
　　水浆管理要求掌握湿润出苗，浅水分蘖，分次轻搁和后期间歇灌溉原则。防止后期断水过早，收割前一周停止灌水。
　　栽培管理：①精细整田，催芽播种确保全苗。田面要平整，种子须经过药剂浸种催短芽后播种。②早播稀播促壮苗。适当早播和稀播有利于大穗高产。于5月底—6月初播种，分畦定量播种，播后塌谷覆盖，保持湿润出苗，确保一次全苗。③安全除草争早发。灭草重点突出安全有效，翻耕前封杀老草；播后一般除草1—2次。
　　病虫防治：根据植保部门的病虫预测预报，及时做好稻蓟马、灰飞虱、螟虫、褐稻虱、纵卷叶螟和条纹叶病、纹枯病、稻瘟病、稻曲病等病虫害的防治。
桐农