第A5版:创业

郑冰洁:搭一座桥,让旅游和农业相亲相爱

  •   有没有一日游的路线?周未出去玩的人,经常会在QQ群、论坛上发帖,求一日游路线。特别是三口之家,周未开着车,带着孩子到乡下,欣赏风光的同时,采摘时鲜的水果,几乎成了一种时尚。郑冰洁把这个商机变成了“聚宝盆”,先后推出橘子、草莓和杨梅采摘观光游,成为台州一日游的一个热点。
    卖不出去的橘子引出的商机
      2008年,四川大实蝇事件,引发了全国性的橘子销售难,果农欲哭无泪。
      家在临海涌泉的郑冰洁一家也未能幸免。100多株橘子树,到了成熟季节,也不见贩销大户上门来收购。“这么多橘子怎么办啊?”QQ上,郑冰洁留下的签名,除了橘子,还是橘子。
      “你不如让旅游团队来采摘啊。”一位好心人的留言让郑冰洁茅塞顿开。她立即和一位旅行社的朋友联系,希望对方帮忙联系旅游团。
      11月上旬,郑冰洁家的橘子林迎来了第一批30多人的旅游团队。橘子采摘游每位20元,在不破坏果树前提下,任由采摘品尝。
      这一天,郑冰洁的父亲、表哥……家人一齐上阵,有些客人品尝完毕后意犹未尽,纷纷掏钱购买。
      客人散尽,盘点收入,除了门票收入,还有卖橘子的钱1000多元,这下子,全家人乐了。
      这一年,郑冰洁接待了20多个团队600多位游客,家里的橘子全部卖完,且价格比上年翻了一番,赚了1万多元。
      爱琢磨的郑冰洁仔细地总结了采摘游带来的好处:涌泉的大橘场并不愁销路,所以一般不搞采摘游,而周边的小橘场果农每年总要经历“大年小年”和卖橘难的风波,采摘游如果和旅游挂上勾,应该是一种不错的赚钱模式。
    郑冰洁的创意:情人节带着情人采草莓
      2008年底,郑冰洁到临海邵家渡的姨婆家去玩,这一玩,又玩出了商机。
      邵家渡街道钓鱼亭一带是草莓基地,种有6000多亩草莓。一直以来,这里的草莓以市场销售为主,水果贩销商直接到田头收购。看着一个个粉嘟嘟的草莓,郑冰洁想,是不是也可以来个草莓采摘游呢。
      回家后,郑冰洁立即上网查资料,在省内的奉化、建德一带,草莓采摘游已是一个成熟的观光项目,效益比一般的草莓销售高一倍以上。看了这些,郑冰洁兴趣就上来了。2009年初,她和姨婆合作,推出了草莓采摘游项目。
      迎来第一个团队正是2月14日情人节那天。
      网络和论坛成了郑冰洁营销的最重要工具,她在网站上发布帖子,征集自驾车采摘游客,黄岩港、临海论坛等当地知名论坛上,都有她的发帖“情人节带着情人采草莓去”。
      情人节带着情人采草莓,30元一个人,管吃饱;带走草莓则要24元一公斤——这个创意打动了许多年轻人。情人节当天,黄岩港车友会组织了150人的团队,40辆车浩浩荡荡地来到临海邵家渡,一时间,把村口都堵上了。
      老实说,情人节策划的草莓采摘游并不是很成功。
      因为第一次举办草莓采摘游,郑冰洁没有太多的经验,150个人涌进草莓大棚里,有的把草莓踩坏了,有的把青草莓都摘掉了,还有的吃不完就扔在地上,浪费严重。
      本来,周边观望的农户期望这次采摘游成功后,能加入这个项目,但损耗如此严重,都打消了合作的念头,就连姨婆,也取消了合作。
      情人节后,郑冰洁承包了两亩半地的草莓,自己搞起了草莓采摘游,在接下来的两个月,她接待了1000多名游客,赚了1万多元。
    三个基地撑起果园观光游项目
      郑冰洁意识到,除了管理跟上外,想把果园观光游这条路拓展,还必须有自己的基地。
      2009年年底,郑冰洁在临海牛头山度假区承包了30多亩地,雇请了6名农民,建起了配套的管理用房、停车场、鱼塘等,开始种植草莓。
      紧接着,临海涌泉的橘子基地也建了起来,除了自家原先的100多株橘子树,又承包了几十亩山地,形成了30亩橘子观光园基地。
      2011年,郑冰洁又在仙居桐桥承包了30多亩杨梅基地,开拓了杨梅观光游业务。
      有了三个基地后,郑冰洁注册了“田垟汉”商标,成立了临海市金老汉农家乐园。
    网络成了最好的营销基地
      从一开始的创意,到后来的大规模营销,郑冰洁的创业没离开过网络。和许许多多年轻人一样,郑冰洁加入了许多群,经常有人在网上聊天:哪里好玩啊,哪里草莓成熟了啊……到后来,郑冰洁发现,台州人赶到外地去采摘草莓的还真不少。
      除了依靠和旅行社合作开拓业务外,本地市场成了郑冰洁精心打点的重要目标。“近一点、好玩一点、有得玩又有得吃”——这已成都市年轻人的首选目标。随着自驾车的出现,果园观光游逐渐热了起来。而大部分人果园观光游的出游计划是通过网络了解和实现的。郑冰洁掌握了这一情况后,就通过网络组织团队,通过网络推销果园观光。
      今年,郑冰洁承包仙居杨梅基地后,推出了“六月仙居杨梅红,游山玩水品仙梅”主题活动,并一口气在几十个网站上发帖。帖子对于自驾车路线怎么走,应带什么出游物品,中饭怎么安排,杨梅怎么采摘,都有一一介绍,是一个“杨梅采摘全攻略”。而正是这个攻略,给郑冰洁带来了巨大收获,虽然介入杨梅销售比别人都晚,但她果园的杨梅全部销售一空。
    郑冰洁的“野心”
      对于未来,郑冰洁不仅仅着眼于三个基地,她早盯上了台州丰富的水果和农副产品资源。“台州是一个神奇的地方。”郑冰洁说,台州不仅有涌泉蜜橘、黄岩蜜橘、仙居杨梅,还有玉环文旦、三门青蟹等地方名特产。虽然这些农副产品的销售已成熟,形成了规模化产业化经营模式,但果园观光游、农场观光游等项目还正在成长中,有很大的市场空间。
      拓展基地、推广品牌、网络销售——这成为郑冰洁果园、农场观光游的发展思路。在逐渐形成自己产业基地的基础上,她还建立了“金老汉土特产网”,又在淘宝上建立了自己的网店,进一步拓展网络营销的新渠道。
      除了网络营销外,郑冰洁还在建自己的实体店。她计划在台州市开设农特产品门店,紧接着发展到北京、上海等大城市,同时,开发高档礼盒业务,满足一部分客户的送礼需求。 王晏郑冰洁

    分享到微信朋友圈