农业部副部长陈晓华近日表示,目前我国蔬菜、畜产品、水产品监测合格率保持在96%以上,农产品质量总体上是安全的,是逐步向好的。
当然也要看到,现阶段我国农产品质量安全还存在不少隐患。陈晓华表示,下一步,农业部门将认真贯彻《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规,在抓好农业生产、确保农产品有效供给的同时,坚持标本兼治、综合治理,一手抓执法监管,坚决打击违法违规行为;一手抓农业标准化生产,大力推进农业生产方式转变,努力确保不发生重大农产品质量安全事件。
一是深入开展专项整治,始终保持高压态势,着力解决蔬菜水果茶叶禁限用高毒农药、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药超标、水产品孔雀石绿硝基呋喃、假劣农资坑农害农等突出问题。
二是坚持从生产入手,大力推进农业标准化,强化生产过程质量控制,积极发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品,从生产源头不断提升农产品质量安全水平。“十二五”将新制定5000项标准,创建国家级农业标准化整体推进示范县200个、园艺作物标准园8000个、畜禽标准化规模养殖场3500个、水产健康养殖场3000个。
三是下大力气抓好基层农产品质量安全监管体系和检测体系建设,提升基层的监管和服务能力,切实夯实工作基础。今年底乡镇监管服务机构要在所有涉农乡镇全覆盖,“十二五”末,部、省、市、县检测中心(站)建设数量要达到2596个。
四是总结和提炼各地的成功经验和做法,形成常态化的制度和模式,落实地方负总责、生产经营者负第一责任、各部门分工负责的责任制度,不断构建农产品质量安全监管的长效机制。从今年开始,农业部将对省级农业部门开展农产品质量安全监管工作情况进行延伸考核。
(据人民网 2012年6月11日)