第A4版:科技

杏鲍菇废料种香菇效益好

  磐安县窈川乡依山下村菇农周树青,将出菇后的杏鲍菇废料不加任何原料再种植高温香菇,出菇后袋均产值达到3.2元,除去筒袋、菌种等成本0.35元,袋均利润达2.8元以上。今年,他家共利用杏鲍菇废料种植高温香菇6000袋,产值达1.9万元,利润1.68万元,而且利用废料所产的高温菇售价也较理想,一般价格在每公斤7—12元。
  利用杏鲍菇废料种香菇是磐安县食用菌生态循环发展的一个新模式,试验推广几年来,在节约生产成本、提高种菇效益、增加菇农收入方面取得了良好的成效。
  据介绍,相比传统栽培方式,杏鲍菇废料种香菇不但经济效益好,而且还能变废为宝,提高资源的综合利用率,并节约木材资源消耗,缓解菌林矛盾。
潘娟莺 李强

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