第C3版:浙江供销

安吉编织城乡食品安全网

  安吉县溪龙乡后河村有一家特殊的便利店,店里的所有商品都由公司直接配送,以严控食品安全。由安吉联盛商贸有限公司开设的直营便利店负责人说,像这样的村级直营便利店,该公司已有两家,这是安吉县供销社系统构筑城乡一体的食品安全保障体系的探索。
  近年来,随着食品安全越来越受社会的关注,构筑安全便捷的城乡食品网络体系已成社会关注的重点。自2006年起,安吉县供销社启动了城乡一体的食品安全保障体系建设,当年该县供销超市有限公司成立,“千镇连锁超市万村放心店”工程如火如荼地开展,高峰期其配送点达310个,配送商品近4000个品种。由于加盟型的松散方式并不能约束下属超市和便利店的货源渠道,食品安全监管的难度增加,再加上加盟店分布松散,配送成本巨大,运作不尽如人意。
  2010年,安吉县供销社对原供销超市有限公司进行股份重组,成立了安吉县联盛商贸有限公司,探索以直营店方式将食品安全网络铺设全县。据了解,目前该公司已拥有直营店6家,直营便利店2家,配送商品近4000个品种。
  据了解,位于安吉县天子湖镇的面积500平方米的直营便利店即将于今年10月份竣工。届时,它将与原有的良朋直营店一起,形成天子湖区块的二级配送枢纽,大大降低配送成本,使直营店模式更具有旺盛生命力。
胡 旦

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