作为全省生猪饲养大市,如何从源头上杜绝畜产品安全隐患?如何在饲养过程中保障出栏猪质量合格?如何妥善处理病死动物,为畜牧业发展、畜产品供应提供一个安全的环境?嘉兴市大力推进动物疫病追溯体系建设和病死动物无害化处理工作,动物疫病防控进入科学防治新阶段,有效为畜产品安全保驾护航。
据统计,嘉兴市共有畜禽养殖场(户)约16万户,几乎遍布嘉兴所有的行政村。量大、面广、点散的养殖特点,给该市畜禽疫病防控工作带来了极大困难。怎样才能保证这16万养殖户的畜禽免疫没有“漏网之鱼”?
2011年,海盐县在全面启用动物防疫和畜产品安全追溯系统的基础上,创新推行了“叫号免疫法”,实现了免疫工作程序化、防疫监管网络化、信息追溯实时化和资源共享最大化,开创了该市动物防疫工作新局面。
“叫号免疫法”,顾名思义就是借用了银行、医院等服务行业使用的排队叫号工作原理,以仔猪的应免日龄为“号码”,以“二维码”技术为载体,以智能数据采集器(识读器)为工具,以动物防疫和畜产品安全追溯系统为平台,严格按照生猪免疫程序,及时筛选出应免生猪,由基层动物防疫机构提前通知畜主并主动上门实施防疫服务的方法。
“养猪户只要打一个电话报免,乡镇兽医站就根据免疫程序提供全程防疫服务,彻底解决了免疫难、阉割难的问题。”嘉兴市农经局相关负责人表示,“叫号免疫法”不仅让基层防疫人员摆脱了繁重的台账资料,而且实时追踪防疫状态,提高了工作效益和质量,确保强制免疫工作及时到位。
随着该市动物疫病追溯体系建设的推进,尤其是海盐县“叫号免疫法”管理模式的推广,嘉兴动物疫病防控逐渐进入科学防治新阶段。据统计,2012年该市共注册使用识读器565台,录入各类数据1081.46万条,同比增长45.67%,生猪二维码耳标使用量为655.19万枚,耳标佩戴率达100%。“嘉兴市年饲养生猪700多万头、家禽6000多万羽,由于饲养总量大,每年产生的病死动物量也不容忽视,如果不能全面、及时、有效地处理这些病死动物,会危及畜牧业的安全,也会严重影响到畜产品的安全。”该市农经局相关负责人表示,下一阶段,在强化科学免疫的同时,该市将深入推进病死动物无害化处理。
据介绍,该市已累计投入补助资金1000多万元,建成病死动物无害化处理池573个。2012年,该市通过无害化处理池处理病死家畜32.56万头、家禽113.67万羽,有效防止了病死动物及其产品流入市场,保障了城乡居民消费安全。
薛佳红 刘爱玲 赵晔枫