鹌鹑蛋市场开始复苏
嵊州圣丰养殖场重整旗鼓
之前，受人感染H7N9禽流感影响，绍兴最大的产蛋鹌鹑养殖基地——嵊州市圣丰养殖场陷入困境，每天损失几千元。
我省现已终止了人感染H7N9禽流感IV应急响应。笔者近日来到这个鹌鹑养殖基地，场长杨永江告诉笔者，已在购买小鹌鹑鸟了，到今年年底要把养殖规模提高到35万只。
市场开始复苏
前几天，杨永江将100公斤鹌鹑蛋运到嵊州市区的农贸市场。尘封了一个多月的市场销售，终于在这几天有了复苏的迹象。但现在的销售量只及正常情况下的二十分之一。“消费者的信心估计还得过一段时间才能彻底恢复。”对这几天市场回暖速度不快的原因，杨永江这样分析，“每年五六月份，对鹌鹑蛋来说是销售淡季，到七八月份开始才渐渐进入旺季”。
善于抓住机遇
这些天来，杨永江陆续处理掉了10万只老鹌鹑，但同样购回了10万只小鸟。他说鹌鹑鸟产蛋期不长，即使没有禽流感这样的特殊情况，老鸟也要逐渐被淘汰掉。以前每次禽流感袭来时，杨永江总能化不利为有利，趁机扩大养殖规模。他说这次也不例外，这些日子在不断新购小鸟，目标是到今年年底，规模由目前的25万只扩大到35万只。
杨永江透露，一般每家鹌鹑孵坊每年只孵一定数量的小鸟，在正常年份，这些小鸟很抢手，你根本不可能买到更多的小鸟。但现在不一样了，不少养殖户由于在禽流感事件中大伤元气，在市场完全恢复前不敢出手购买新的小鸟，因此杨永江说这是一个机遇，他可以出手了。 赵 静
我省现已终止了人感染H7N9禽流感IV应急响应。笔者近日来到这个鹌鹑养殖基地，场长杨永江告诉笔者，已在购买小鹌鹑鸟了，到今年年底要把养殖规模提高到35万只。
市场开始复苏
前几天，杨永江将100公斤鹌鹑蛋运到嵊州市区的农贸市场。尘封了一个多月的市场销售，终于在这几天有了复苏的迹象。但现在的销售量只及正常情况下的二十分之一。“消费者的信心估计还得过一段时间才能彻底恢复。”对这几天市场回暖速度不快的原因，杨永江这样分析，“每年五六月份，对鹌鹑蛋来说是销售淡季，到七八月份开始才渐渐进入旺季”。
善于抓住机遇
这些天来，杨永江陆续处理掉了10万只老鹌鹑，但同样购回了10万只小鸟。他说鹌鹑鸟产蛋期不长，即使没有禽流感这样的特殊情况，老鸟也要逐渐被淘汰掉。以前每次禽流感袭来时，杨永江总能化不利为有利，趁机扩大养殖规模。他说这次也不例外，这些日子在不断新购小鸟，目标是到今年年底，规模由目前的25万只扩大到35万只。
杨永江透露，一般每家鹌鹑孵坊每年只孵一定数量的小鸟，在正常年份，这些小鸟很抢手，你根本不可能买到更多的小鸟。但现在不一样了，不少养殖户由于在禽流感事件中大伤元气，在市场完全恢复前不敢出手购买新的小鸟，因此杨永江说这是一个机遇，他可以出手了。 赵 静
