□本报记者 徐琳
　　本报讯 在众人眼中，只有春茶才是有价值的，一过5月中下旬，茶园里便再也看不到采茶女的身影，夏秋茶在一片寂静的茶园里无人问津。可有人不信邪，偏偏要让夏秋茶变废为宝，日前，由浙江绍兴会稽红股份有限公司开发生产的“会稽红”新品红茶正式上市，让夏秋茶有了新的价值。
　　根据往年的市场，春茶青叶的收购价普遍在每公斤50元以上，而夏秋茶青叶的收购价只有每公斤1-4元，成本高、利润低，让许多茶农放弃了夏秋茶的生产。近年来，绍兴大力推行“绿茶+红茶”“两条腿走路”的发展模式，让茶农们开始对夏秋茶有了新的认识。
　　去年初，为发展红茶产业，绍兴市多次组团南下福建武夷山考察协商，最终与福建正山堂茶业有限公司合作，组建浙江绍兴会稽红茶业有限公司，成功开发出了“会稽红”红茶。
　　据了解，绍兴全市有茶农25万户，茶园面积55万亩，各类茶叶总产量4.5万吨，产值22.4亿多元。“会稽红”红茶的出现，将大大提高夏秋茶的综合利用率，原先无人问津的夏秋茶有了新出路。绍兴市农业局局长张阿东表示，如果绍兴60%的夏秋茶能被有效利用，那将为农民增加6亿元的收入，对于茶企增效、农民增收具有重要意义。“会稽红”红茶试制成功，已经让绍兴部分农民尝到了甜头，诸暨同山乡的陈金择便是受益者之一。陈金择祖辈都种植茶叶，目前家里还有8亩茶园，2006年他从父亲手中接手茶园。“以前到了5月份以后，就不再采茶了，夏秋茶都是废弃不要的，因为价格太低，收购价还不够人工成本。”陈金择说，“会稽红”从他这里收购夏秋茶的价格与春茶相当，“以前一年赚五六万元，现在一年能赚10万元呢”。
　　除了“会稽红”，这几年来，绍兴还有不少企业涉足红茶产业。绍兴县玉龙茶业有限公司是最早开发红茶的企业之一，去年，他们开出18万元年薪，特意从福建请来制茶师，并花100多万元配置制茶机器，形成了一条红茶生产线。虽然是首次推出红茶，但生产的近1500公斤红茶刚上市就一售而空。尝到甜头后，他们新增了一条红茶生产线，也投入夏秋茶的红茶加工制作。
　　在诸暨、新昌等地都有一些企业把目光瞄向夏秋茶制红茶的产业，从“一绿独放”到“红绿结合”，如今“绿上添红”已成为绍兴市茶业发展的新风景。