眼下，有关部分液态奶是否由奶粉冲兑的讨论持续发酵。中国乳制品工业协会发表声明回应，根据国家规定，鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料进行冲兑，也不允许使用食品添加剂。而企业使用奶粉作为原料生产调制乳、灭菌乳等液态奶，必须在包装上标明“复原乳”字样，并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例。而近年来，国家食品安全监管部门严厉打击乳制品质量安全违法行为，严厉查处使用奶粉生产调制乳、灭菌乳不标注“复原乳”的标识违法行为，已得到有效治理。
　　（摘自《京华时报》 高晓川/文 2013年7月23日）