省农业厅省商务厅联合部署春节前畜禽产品质量安全监管工作

　　□本报记者 程益新
　　本报讯 春节将至，畜禽产品消费旺季也将来临。近日，省农业厅、省商务厅联合下发《关于加快职责交接 做好当前畜禽产品质量安全监管工作的通知》，要求全省各级农业、商务部门要加快职责交接，加强节日期间畜禽产品质量安全监管，保障畜禽产品质量安全。
　　通知明确，省农业厅、省商务厅在1月15日前组织开展畜禽屠宰拉网式联合大检查，对于生猪屠宰企业内部管理混乱、制度不健全、台账记录等不符合要求的，要限期整改；对于厂区设置、环保要求、动物防疫条件、设施设备以及人员资质等不符合要求的，要停业整顿，整改后仍无法达到要求的，一律吊销《生猪定点屠宰证》；对于不符合法律法规要求，私自设立的屠宰场点，要坚决取缔，必要时移交公安机关依法处理。
　　对于生猪屠宰以及猪肉产品质量安全监管，省农业厅和省商务厅要求，要严把入场生猪监督关。农业部门要把监管关口前移，强化省外调入生猪风险评估与流通防疫监管，加强生猪产地检疫和出县境生猪“瘦肉精”监督抽检，未经工商注册登记的单位和个人不得从事生猪调运。农业、商务部门要严格监督屠宰企业做好入场生猪检查，完善索证备案登记等制度，杜绝无检疫合格证明、无畜禽标示以及临床不健康的生猪进入屠宰场；要严把检验检疫关。农业部门的官方兽医要强化生猪屠宰前检疫和同步检疫，商务部门要督促屠宰企业品质检验人员严格按照检验规程要求，做好品质检验工作，节日期间要提高“瘦肉精”等违禁药物检测比例。对检验检疫不合格的生猪及其产品，要按规定监督做好无害化处理，严防流向市场。对检验检疫合格的肉品，要按规定出具检验检疫合格证明，加施标志（识），无规定证章标志的肉品，一律不得出场。要严打违法行为，两部门要合力加强节日期间肉品质量安全联合执法行动，加强监督检查，重点加大对私宰生猪以及屠宰加工病死动物等违法行为的打击力度，发现此类违法行为的，要依法移送公安机关。