第A3版:产业

生态种植成就品质保障

上虞丁宅草莓采摘游火爆

  春节前夕,时令水果除了柑橘、橙子以外,当数草莓格外受消费者青睐。日前,在位于绍兴市上虞区丁宅乡的百味园现代农业生态观光园内,不少游客正将鲜红的草莓摘入篮中。
  据观光园负责人王荣斌介绍,平常日子每天大概有四五十人过来,一到周末则有一两百人。“好多人都是拖家带口开着车过来的,车队排了一马路呢!还有不少游客是从上海、余姚等地赶来的。”自行采摘草莓和直接买摘好的草莓都是80块钱一公斤,这几乎是市场价的两倍。王荣斌说:“第一批果实摘了,第二批果实的个头才会大起来。从12月份到过年前是尝鲜阶段,这个时期的草莓最贵,但口味也是最好的。过年以后,随着气温上升,草莓陆续批量上市,价格将有所下调。”
  许多市民在品尝美味的同时也会担心其是否被使用了化学药剂。“我这里的草莓主要有红颜和章姬两个品种,全都是按照有机标准种植的。”王荣斌说,“草莓园用的是猪粪、草灰等有机物发酵提炼而成的有机肥,绝对没有使用化学肥料,这样既可改良土壤,又能保证草莓的品质。”不过光靠有机肥是不够的,为保证草莓的优良品质,王荣斌还有他的独特秘诀。带着好奇心,笔者随王荣斌走进他家的大棚。一进棚,只见在大棚中间,立着两个大大的木头箱子,里面进进出出很多小蜜蜂。“放养蜜蜂可以辅助草莓开花授粉,提高产量30%以上,但蜜蜂对农药特别敏感,所以这些蜜蜂可以证明我的草莓真的没用农药!”王荣斌对笔者说。除了养蜜蜂,笔者还在密密麻麻的草莓藤间发现了大蒜。王荣斌解释说,草莓是很娇嫩的水果,生长的时候对细菌环境特别苛刻。而大蒜含有丰富的天然抗菌物质,同时大蒜有很强的气味,一般害虫都不喜欢,所以他在草莓垄里种上一些大蒜,像“护卫”一样每时每刻为草莓驱虫防病。
任晓燕

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