近日,省质监局发布实施《云和黑木耳生产技术规程》省级地方标准,填补了云和省级农业地方标准的空白。
黑木耳是云和县农业主导产业之一,并于2010年成功申报国家地理标志保护产品。目前全县黑木耳种植量达2000万袋。但生产经营规模小、生产技术参差不齐等问题严重制约了黑木耳“国家地理标志保护产品”品牌的推广和运用。该标准的实施,对国家地理标志产品云和黑木耳在质量分级标准、卫生指标、检验规则、包装、运输、贮存等方面作出明确规定,有效规范了云和黑木耳产业和“国标”品牌的管理,为加快推进标准化生产进程、促进地理标志产品的保护与推广,提供了强有力的技术保障。 云 龙