第A4版:产业

过年了,“菜篮子”“米袋子”丰富又实惠

蔬菜:叶菜大量上市

  从去年12月以来,“菲特”强台风后抢播补播的叶菜类蔬菜大量上市,蔬菜价格明显回落趋稳。据省蔬菜生产信息网监测,普通白菜产地平均批发价从10月中旬的3.84元/公斤跌至12月上旬的1.52元/公斤,但25种蔬菜平均价格仍高于去年同期。去年12月下旬以来,蔬菜采收上市量较大,价格同比仍有回落,今年1月上旬全省240个采集点25种蔬菜平均地头批发价格3.57元/公斤,同比下降8.5%。
  据统计,全省去年秋冬蔬菜播种面积 405.11万亩,较上年增加5.9%。目前留地蔬菜数量充足,春节期间上市品种丰富,市场供应有保障。到今年5月份,我省冬春季蔬菜优势品种如花椰菜(含西兰花)、甘蓝等陆续上市,正常情况下,不仅可满足本省市场,还可供应上海等外地市场。如无严重冰冻大雪等灾害性天气,浙产蔬菜可满足全省春节及春季蔬菜消费需求。但受节日效应等多重因素影响,春节期间蔬菜价格将稳中趋升。受去年“菲特”强台风影响,温州、台州等地的越冬番茄面积减少,预计春节前后至3月底前,地产番茄上市量较往年减少,价格将继续维持高位运行。
  建议各地加强当前蔬菜生产指导,落实春节期间蔬菜保供措施。同时,要密切关注天气变化,防范不利天气影响,抓好防寒防冻防大雪等各项措施的落实,视情及时加固棚架、密闭棚膜、增温补光,确保大棚蔬菜和秧苗安全越冬。 胡美华 杜叶红
柑橘:质优货足价稳
  今年春节期间,我省柑橘供应数量充足,价格稳定。春节前销量会有所上升,节后销势趋缓。普通温州蜜柑价格1月底前略升,此后将下跌。优良新品种和优质果售价稳健,在每公斤5-10元之间。
  2013年,全省柑橘栽培面积164万亩,为2007年184万亩的89.1%,面积明显减少。全省柑橘产量预计195万吨左右,与上年基本持平。12月中旬后,椪柑收购价格从采后的每公斤0.9-1.0元回升,价格低迷的阶段比前一年缩短。截至12月底,衢州椪柑每公斤收购价为:横径75以上的为3.6元,70-75毫米的为3.0元,小于65毫米的为2.5元。
  2013年3月底开始椪柑价格节节攀升,今年椪柑采后收储量大增,考虑到全国柑橘生产量在逐年增加、今年春节来临早等因素,椪柑的后期价格会有明显的波动。各地应根据品种特点,把握机会,适时销售。
徐建国 于祥龙
粮油:花色品种丰富
  春节临近,虽然市民对粮油的需求量增加,但各大院校进入寒假、外来务工人员以及新杭州人陆续离杭,粮油总消费量将减少,预计呈逐渐下降的态势。尽管如此,粮油经销商还是增加了对粮油商品的备货量,花色品种更加丰富。
  市场上大米品牌多。来自江苏、安徽、湖北、东北的小包装品牌大米就有80多个供应节日市场。杭州粮油市场大米的日库存量在5000吨以上,其中泰国原装进口香米80多吨。食用油也库存充足,杭州粮油市场库存量达1.5万多箱。
  大米总体价格稳定。据价格监测,1月13日,安徽产的标一晚粳米批发价格为4.00元/公斤,江苏产的特制晚粳米为4.16元/公斤,黑龙江产的圆粒晚粳米为4.70元/公斤,安徽产的标一晚籼米为3.76元/公斤,环比上周持平。特一面粉的批发价格为3.32元/公斤,特二面粉的批发价格为3.08元/公斤,均与上周持平。
  食用油价格继续下跌。据价格监测,1月13日,散装一级豆油的批发价格为7.80元/公斤,比1月6日下跌了0.20元/公斤,跌幅2.5%;散装四级菜油为10.20元/公斤,下跌了0.20元/公斤,跌幅1.9%,是2010年10月下旬以来的最低价格;散装低度棕榈油为7.00元/公斤,价格总体持平。
李连庆 于祥龙
生猪:价格同比降低
  据分析,今年春节前后生猪价格以跌为主。与往年年前走高的形势不同,从今年元旦开始,我省生猪价格不断走低,从去年末的每公斤15.47元,下跌至1月15日的13.63元,比去年同期的17.41元低21.7%。1月15日,猪肉价格为每公斤24.66元,比去年同期的26.49元低7%。最近一周,生猪价格有加速下跌的趋势,预计随着春节临近,养殖户集中出栏,春节前后生猪价格将保持下跌的走势。
  全省生猪生产基本稳定。初步统计2013年全省出栏肉猪2280万头,同比略减2.86%,但从全国情况看,生猪存栏持续处于高位,并总体保持稳定,基础产能稳固,2013年11月,全国定点监测县生猪存栏比上年同期增0.7%,比前4年同期平均水平高1.9%。
  当前,我省生猪供给总体情况仍处于供大于求的局面。一方面是生猪产能偏高,另一方面是外省生猪调入量增多。据省动物及其产品流通监管系统数据分析,2013年,全省调入生猪共32908批次366.33万头,猪肉共30922批次11.25万吨,分别同比增长32%和18%。预计2014年上半年生猪仍将处于产能调整阶段,生猪价格总体难有大的回升行情,春节后仍将处于下行通道,“五一”前后或止跌振荡,下半年价格有望逐步回升。
蒋涛 任锦芳

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