草莓味道好,管理不简单。
当前正值草莓生产高峰期,阴雨天气多,湿度大,光照不足,病虫害也随着进入高发期,对草莓生产造成不利影响。省农业厅农技专家建议,各地要加强草莓大棚管理工作,及时清理植株,掰除老叶、病叶、病果,清除残留花枝、疏花疏果等,合理用药,确保草莓产品质量安全。
重点防治灰霉病、白粉病、蚜虫等病虫害
优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施。化学防治时要做到准确诊断、对症下药、适期用药,严格遵守使用次数和安全间隔期,农药交替使用,严禁使用高毒高残留农药,确保产品质量安全。
防治灰霉病喷雾药剂可选用50%啶酰菌胺(凯泽)水分散粒剂1200倍,或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,或40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液,或50%咯菌腈可湿性粉剂3000倍液。
白粉病掌握在发病初期及时用药,可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000-1500倍液,或30%醚菌·啶酰胺悬浮剂1500倍液,或50%醚菌酯水分散粒剂 3000-5000倍液,或12.5%四氟醚唑水乳剂等安全间隔期较短的药剂,每隔7-10天一次,连续防治2-3次。喷药时植株叶片正反面均匀分布。
随着温度升高,害螨、蚜虫、蓟马等害虫相继发生。为确保上市草莓的安全,建议害螨使用24%螺螨酯(螨危)悬乳剂4000倍液加99%矿物油300倍液,或20%丁氟螨酯悬浮剂1500倍液,蚜虫可选用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,或50%啶虫脒水分散粒剂3000倍液防治,或选用24%螺虫乙酯悬浮剂1500倍液,或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1500倍液,蓟马使用6%乙基多杀菌素(艾绿士)悬浮剂2000倍液喷雾防治。
大棚温湿度管理很重要
白天草莓大棚内温度保持在20℃-28℃,湿度控制在50%之内,夜晚保持在5℃以上,当棚内夜间温度在10℃左右时晚上可以不闭棚,适当留有通风口,延缓果实成熟期,提高果实品质。春季雨水较多,避免大棚淋雨,清理排水沟以免棚内进水。气温突降时,注意防止冻害。针对白粉病和灰霉病菌耐低温、不耐高温的特性,在晴天气温较高时,运用大棚封膜增温杀菌。比较安全有效的温度控制方案是使棚内温度提升到35℃左右并保持2小时,连续进行3天;但注意控制好温度,超过38℃会造成烧苗,低于32℃效果不理想。
加强肥水管理,适期采收
目前正值草莓第三花序开花结果,各地可以根据草莓长势酌情施肥,提倡使用喷滴进行肥水同灌,亩可用不含氯高钾复合肥(N∶P∶K=12∶9∶24)15公斤,追肥一次。保持大棚土壤适当干燥,避免植株徒长而多发病虫,影响产量和品质。
根据品种特点和运输距离,适期采收。就近销售以完熟为好,远距离销售七八成熟即可。采收时要求轻摘轻放,不损伤萼片和果面,无机械损伤和病虫害,并进行分等分级;采摘、包装、运输工具要清洁卫生,避免二次污染。
沈农吉