晚上6点左右,一批刚宰杀好的深山鸡被运送到丽水市区东港活禽交易市场,在这里经过杀菌消毒后,这些深山鸡就被送进了真空预冷机,随后统一包装。晚上8点多,快递员将这些冷鲜鸡搬上货车,送往杭州、上海、北京等地的消费者手中。这些鸡从宰杀到送到客户手中,时间不会超过16个小时。
这是丽水市绿盒电子商务有限公司通过网络销售生鲜农产品的一个场景。
丽水市绿盒电子商务有限公司由丽水市供销社与丽水市莲都区供销社、浙江讯唯网络发展有限公司合资成立,其中,供销社占有35%股份。
丽水是中国生态第一市,生态环境是丽水最大的优势。丽水市绿盒电子商务有限公司成立后,决定将销售生鲜农产品作为核心业务,让产自绿水青山间的生态农产品直抵消费者餐桌。
目前,公司已与淘宝农业达成合作意向:丽水高山散养冷鲜鸡、高山蔬菜作为长线运营产品,东魁杨梅等水果作为季节活动产品,参与淘宝农业的平台运营,其中高山散养冷鲜鸡成为淘宝农业首个市级“淘基地”,已于今年3月开始运营。
与此同时,公司注册了“山斋”商标,投入资金70余万元,采购了多套冷鲜鸡加工设备,先后向冷鲜鸡生产企业及设备供应商学习经验,确定了适宜高山散养土鸡加工的冷鲜工艺。公司同步推出淘宝·生态农业馆山斋店铺和山斋微商城,试运营20天,在无推广、无流量支持的情况下累计销售70余单,深得消费者信赖。目前,在淘宝关键词“冷鲜鸡”搜索中,“山斋”冷鲜鸡排名第一。
今后,这一模式将被复制到其它生鲜农副产品的销售上。据介绍,公司计划以冷鲜鸡屠宰、销售为基础,逐步将网络销售的农产品拓展到高山蔬菜、水果和河鲜加工品等上面,打造一个符合市场需求的生鲜农产品服务中心。同时加强网络营销推广,充分利用淘宝的流量优势,结合微信朋友圈进行推广,逐步进驻专业生鲜农产品网络平台;加强与各大城市区域直销商的合作,为他们提供优质的生鲜农产品资源。
施乐莹