8月份以来,我省出现夏季罕见的持续凉爽阴雨寡照天气,受持续降雨影响,丽水、金华等地发生洪水,不少食用菌菌棒受淹,给种植户带来严重损失。为此,各地菇农要采取合理的技术措施,确保食用菌尽快恢复生长。
一是场地消毒。清理场地后,用生石灰撒施消毒。
二是分类管理。已发菌完成的菌棒,受淹程度较轻的,及时清洁消毒,继续管理。接种初期,菌棒受淹后重量明显偏重的,破袋灭菌,重新制棒,切不可抱侥幸心理,待基质腐烂发臭后处理。当前是黑木耳、香菇生产季节,可及时联系菌种,重新灭菌后补种,黑木耳品种可选用“916”、“新科”等品种,香菇品种可选用“L808”、“庆元9015”、“庆科20”、“L868”等品种。
三是加强管理,通风除湿。天气转好后,气温回升,谨防“秋老虎”,要关注养菌棚温度变化情况,应保留遮荫物,加强通风。 陈青