第A5版:创业

张军辉:投千万巨资建大型家庭农场

  11月3日,在温岭市箬横铁峰家庭农场里,负责人张军辉正在观察三叶青的生长情况。
  今年43岁的张军辉,过去一直在宁波经营食品,是一名成功的新浙商。去年,他在家乡箬横镇李婆村租了土地130亩,投资千万元,建起大型家庭农场,其中50亩种植台湾红心火龙果,50亩种植铁皮石斛,30亩种起了三叶青。
  眼下,经过5个多月的精心管理,火龙果树已长到1米多高,预计明年上半年就可批量上市。台湾红心火龙果是火龙果中的佳品,批发价较白心火龙果高1倍以上,市场前景较好。
  而铁皮石斛、三叶青是药材,喜欢生长在比较阴暗、潮湿的环境。张军辉就在钢架大棚下盖上遮阴网,并引来甘冽的山泉水浇灌。目前铁皮石斛长势良好,预计后年就能成材。
  三叶青经过几个月的精心管理,棚里到处长满茂密、碧绿的三叶青藤茎。三叶青有清热解毒、活血止疼的功效,对胃病、癌症、咽喉炎等疾病有较好的疗效。眼下三叶青藤即可上市,张军辉又有了深加工的想法,他计划以藤茎为原料,制成三叶青花露水,增加三叶青的附加值。 蔡菊华

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