翁小荣，20世纪90年代投身养猪行业后，抱着推广先进管理理念的目标，执着于技术服务，在养猪管理及猪日粮创新领域颇有建树。今年7月31日，浙江征泰饲料有限公司（以下简称浙江征泰）在衢州市衢江区隆重开业，翁小荣再次转身成为浙江征泰总经理、执行董事，致力打造安全健康的猪饲料。
一次培训改变了他的目标
　　翁小荣1975年出生于衢州衢江区，他按部就班地完成了小学和初中学业后，选择进入原衢县职业技术学校，开始接受畜牧专业教育。
　　1991年，翁小荣毕业后顺利进入衢州市外贸猪场——一家国营供港猪养猪场。“依照当时的标准，猪场的规模还算比较大，母猪四五百头。商品猪都是供应香港市场的。”翁小荣回忆说。
　　当时，养猪生产比较简单，猪场是上世纪六七十年代建的，都是传统的开放式运动栏，一个大栏养一头母猪。母猪产仔后，小猪两个月左右断奶，断奶体重也就是10来公斤。
　　在猪场的实际工作中，翁小荣完成了由学生到专业技术人员的转变，而且一干就是5年。在翁小荣认为他的一生就会这样在平淡中度过时，没想到接下来的一次培训，让他对养猪业有了全新的理解和认识，也开启了他人生崭新的一页。
　　1996年，翁小荣因在衢州外贸猪场的优异表现获得了一次机会，到原浙江农业大学参加由郎介金、纪孙瑞、李进昌3位教授领衔的品种改良、肉质提升及饲养管理科研攻关小组组织的培训。
　　当年在引进美国“杜洛克”公猪后，这个科研攻关小组从自然繁殖到人工授精方面采用先进的管理理念，使能繁母猪的窝产仔数从7头提升至9头，但在人工授精的技术方面却出现了问题，因稀释液的配制和精液的保存等方面经验不足，等到母猪分娩时才发现，有的一窝3头小猪，有的5头小猪，有的7头小猪……翁小荣说：“现在人工授精已广泛使用，窝产仔数一般都在11头活仔以上，大大降低了公猪的饲养成本并减少了疾病的接触性传播。”
　　后来，科研攻关小组又引进“皮特兰”、“汉普夏”、“大约克”、“长白”等国外先进种猪以改良品种，后来他们利用杂交优势培育出皮杜公猪、长大母猪等优良品种。
　　有一次在杭州海涂龙翔养殖有限公司，翁小荣看到了美式养猪法，最让他感到新鲜的是母猪笼养，每个大栏四五平方米，下面是漏缝地板设计，离地60公分的产床专为繁殖幼仔设计。除了配种房，还有保育猪舍。一般情况下，小猪出生后28天就断奶……从猪场设计，到喂养，到管理，几乎所有的一切都与衢州的情况不同。面对这些扑面而来的新事物、新理念，他不断在内心追问“猪怎么还可以这样养”。
　　接下来的培训期内，翁小荣抓紧一切机会学习美国式的养猪经验和理念，对原来形成的认识进行了全方面的“格式化”。
　　在实际操作培训中，从产房、配种室，到保育猪舍，还有种猪测定站，每个部门呆上几个月。在这期间，翁小荣看到美国“杜洛克”公猪繁育出来的商品猪个个肥头大耳，而且毛色也各种各样，全然不似中国猪场的标准。他向对方询问原因，对方的回答是，在育种过程中哪些因素对提高屠宰率和生产效益有益，就优先考虑。
　　听到这样的解释，翁小荣像是从梦中惊醒，猛然认识到国内猪场育种的许多误区——过度追求体型外貌而忽略了经济性状。
　　22个月的培训很快结束了。去留却成了翁小荣两难的选择，留在杭州意味着能够有机会接受更多更先进的管理理念和技术，而回到原单位，则要面对落后的设施、陈旧的观念。
　　翁小荣回忆起那段日子时说：“当时看到《人民日报海外版》对国内改革开放的报道，再结合我了解到的‘全进全出’、‘按周生产’、‘分阶段饲养’以及‘高床笼养’等生产理念和管理方式，我想衢州需要这些全新的管理理念和设施。我得回衢州，我要把看到的和学到的用到衢州养猪业，在衢州推广。”
　　回到衢州外贸猪场后，翁小荣利用人工授精技术解决母猪每胎产仔数少的问题。四个月后成绩出来了，采用人工授精的母猪平均产仔数比上年度同期的母猪产仔数提高了1.1头；产活仔数达到10.7头、有效活仔（初重1.5千克/头）在9.7头以上。
　　为提高供港猪的质量，多创外汇，翁小荣向公司建议，对现有种猪、特别是公猪（公猪好、好一坡）进行更换。换上美系“杜洛克”，或法系“皮特兰”。翁小荣的建议得到领导班子同意，很快便引进了美系“杜洛克”公猪2头、法系“皮特兰”公猪2头。
　　10个月后，商品猪开始销售，翁小荣发现“杜长大”品系的商品猪和“皮长大”品系的商品猪外相差异很大；“杜长大”猪体长、跑动很快，卖猪时很容易就赶上猪车；“皮长大”猪体型丰满、屁股突出，卖猪赶运时会出现喘气、有的甚至因出现大应激而死亡。虽然“皮长大”品系的猪在饲养过程中长势很好，但赶运不方便，最后，翁小荣所在的猪场选择美系“杜洛克”为关门父代。
打造设施更加完善的现代化大型养猪场
　　自上世纪80年代开始实施品种改良，90年代进行饲养方面的改进，2000年引入先进生产设备并得到普及，到2010年以来接受母猪群养系统，中国养猪业在一步步追赶着发达国家。
　　翁小荣发现，国内已基本拥有全世界范围内的优良品种、饲料、设备，生物制品方面与国外的差距也不大，差距最大的还是管理和生产水平方面。
　　针对中国养猪业因管理造成的浪费，翁小荣还算过一笔账。他说，按目前的营养、设施等水平，母猪年产仔20头完全没有问题，甚至可以达到22头，而实际情况却只有16头，以每头平均体重50千克、料肉比2∶1计算（每千克饲料3.5元），一头猪的损失就达350元，6头猪的损失大约为2100元。目前国内能繁母猪约5000万头，那么，这就是超过1000亿元的损失。
　　这么大的损失，加上与国际上畜牧业发达国家的差距，用什么方法弥补？显然，改变观念，提高生产管理水平是关键。
　　2014年，翁小荣毅然创立了浙江征泰饲料有限公司，并与上海征泰饲料集团合作，立志将征泰饲料打造成一个纯粹的为猪只提供安全健康日粮的生产、服务、技术创新饲料公司。
　　翁小荣的设想是先建立浙江征泰饲料有限公司的产业链：饲料深加工-直销衢州地区规模化猪场-建立自己的生态循环养猪场-对接屠宰场。
　　第一步，提供生猪安全健康日粮。一是采用低蛋白氨基酸平衡原理的配方，供给猪只健康日粮；二是使用有机微量元素，创造无重金属污染的猪肉食品；三是利用高质量的玉米等大宗原料，通过3道物理方法去除杂质及霉菌毒素；四是建立实验室管理机制，对成品饲料严格把关；做到100%合格。
　　第二步，建立猪尿粪的循环利用平台。与龙游开启能源沼液发电站对接，将猪排泄物用于发电；同时，与“神光大叶枸”合作，把经发电处理过的废物用来灌溉大叶枸作物，使大叶枸生长得更好，使农田的土壤结构也得到改善。
　　第三步，强化大猪料的研发。一是与嘉兴青莲食品有限公司对接，扩大养殖规模，使生猪销售走向华东地区；二是进一步提升饲料的转化利用率。
　　生态循环养猪场将结合“五水共治”行动来设计建设，使生态养殖的理念被业主所接受。同时将养殖排泄物变废为宝，使生态猪场成为一道美丽的风景线。
　　翁小荣的梦想是为养殖户打造设施更加完善的现代化大型养殖场，为有志于养殖业的精英打造全新的平台。翁小荣在业内推广服务传播先进管理理念已有 20年，并且还将继续下去。他笑称自己是有点傻的理想主义者，他希望让广大消费者都能吃上安全放心的猪肉。 俞云龙
图为翁小荣（左）与检测人员正在检测刚生产的猪饲料质量情况。