第B1版:文摘

两部门加快构建食用农产品全程监管制度

  近日,农业部、食品药品监管总局发布《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》,明确加快构建食用农产品全程监管制度,加强食用农产品质量安全监督管理工作衔接。
  《意见》指出,要加快构建食用农产品全程监管制度。农业部门要完善并落实农业投入品监管、产地环境管理、种植养殖过程控制、包装标识、食用动物及其产品检验检疫等制度规范。制定食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的管理制度。要加快建立食用农产品质量追溯体系。农业部门可率先在“菜篮子”产品主产区推动农业产业化龙头企业、农民专业合作社、家庭农场开展质量追溯试点,优先将生猪和“三品一标”食用农产品纳入追溯试点范围,推动食用农产品从生产到进入批发、零售市场或生产加工企业前的环节可追溯。食品药品监管部门要监督食用农产品经营者建立并落实进货查验和查验记录制度,做好与农业部门建设的食用农产品质量安全追溯体系的有机衔接,逐步实现食用农产品生产、收购、销售、消费全链条可追溯。
  (据新民网 刘彦领/文 2014年11月18日)

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