“我很喜欢这大米的口感，而且健康，如果加工工艺再提高一下，卖相会更好看，也能卖出更好的价钱。”“这就是咱们以前农村里自己加工的米，我就喜欢这种原生态的米，这叫‘留胚米’。虽然外观不好看，但是营养更全面，营养价值更高，更健康，口感也好，更有乡土气息。”近日，龙泉市宝溪乡原生态种植、加工的彩色稻米，受收到了消费者的好评。
　　“这是彩色水稻，不光好看好吃，而且价格卖得高，我们愿意多种一些。”宝溪乡一位水稻种植户如是说。10元一公斤的单价，每亩地直接收益达到3000多元，而且彩色稻米还带来了生态旅游上的收益。
　　据介绍，这批彩色水稻是去年由省农科院李冬博士根据当地“旅游兴乡”的发展战略引进种植的。用绿色、紫色和黄色三色水稻构成图案，以绿色为底色、黄色和紫色作图写字，组成“千年龙窑”字样以及常见的青瓷图案，用以展示龙泉青瓷文化。
　　图案形成后，已成为宝溪旅游的重要景点，前来宝溪旅游的游客络绎不绝，宝溪知名度日渐上升。
　　宝溪地处钱塘江、瓯江、闽江三江源头，为更好维护当地生态环境，保护上游水资源，村民在稻米种植过程中，有意识地不用农药。今年，李冬博士准备把生物综合防治技术和水稻精确施肥技术引入到宝溪水稻种植中去，真正做到不喷农药，少施化肥，用宝溪的青山绿水和科学技术，生产出健康、安全、好看、好吃的稻米！
　　一样的稻米，在新的理念下种植，除了增加直接经济效益外，更和“旅游兴乡”的发展战略结合起来，带来间接的旅游收益和青山绿水的生态效益。
　　一样稻米有着好吃、生态和旅游文化三重收益，这既是新技术的作用，更是理念创新的结果。
邵敏