这段时间，奉化市山川茶场的生态黄金芽基地，腰系竹篓的采茶女抢晴采摘金灿灿的黄金芽，避免因“倒春寒”而造成损失。
　　位于尚田镇的山川茶场于2010年连片发展黄金芽茶园20亩，去年又种植了30亩，成为奉化市种植黄金芽规模较大的茶场之一。种植黄金芽对小气候特别讲究，尤其是土壤、光照、朝向、水源等都要具备一定的条件。茶场在黄金芽基地里栽上罗汉松、桂花等有利于黄金芽生长环境的树种。在炎热夏天，他们给娇贵的黄金芽搭起遮阴网“避暑”，防止被晒伤晒死。
　　在黄金芽基地里，茶场场长胡宏祖指导采茶女把好采摘关，要求采摘一芽一叶的黄金芽，不要把老叶、余叶混进竹篓里。黄金芽非常难伺候，培育管理要求也很高。在茶树幼龄期，必须在茶园里铺上稻草或嫩草，保持土壤有一定的潮湿度。到了夏天，每隔几天用喷滴灌设施进行浇灌，防干旱造成茶苗枯死。到了秋季，给黄金芽施上有机肥，促进黄金芽叶片萌发生长，提高黄金芽品质。胡宏祖告诉笔者：“黄金芽要严格把好采摘加工关，下雨天和风大时不能采摘，摊青时间务必达到10小时以上，杀青、揉捻、初烘、炒制、烘干等道道工序马虎不得。据介绍，今年，这里生产的30公斤黄金芽以每公斤6000元至10000元不等的价格被宁波、杭州、上海、苏州等地的客户买走，“一般每亩黄金芽可生产干茶10公斤左右，亩均产值起码在3万元以上，比普通名优茶高出3倍以上，经济效益显而易见。”
　　据了解，奉化市已拥有黄金芽种植面积400余亩，今年投产面积还不是很多，明年大部分黄金芽可开园采摘。
冯农勋