第A6版:论坛

“租鸡下蛋”对农业产业化的启示

  ——《四川日报》载文说,目前,母鸡租赁成北美致富新产业,居民以两个月150美元的价格就可以在母鸡租赁公司租两只母鸡,在自家的房前屋后饲养,从而给家庭带来安全、美味、健康的鸡蛋产品,饲养过程中,商家还提供培训和技术服务。
  实行大农场规模化生产的美国,鸡蛋供应不是问题,母鸡租赁生意成为一个很赚钱的产业,说明消费者对“现代科技”下的那些“蛋”未必买账。
  “借鸡下蛋”这种生产模式在国内一些地方也已存在。这一模式的价值在于结合了传统文明和现代科技的特点,既实现了规模化生产,又把养殖场地布局在生态环境多样化的农家院落。
  小农户生产和规模化生产都有着各自的优缺点,关键是如何更大限度地扬长避短。农业产业化离不开现代技术,但也不能陷入技术主义的泥沼。如果小农户“精耕细作”的生产传统能在规模化大生产中发挥优势,解决组织化生产、标准化生产问题,把小农生产融入大市场,这就为传统的“精耕细作”的小农模式赋予了崭新内涵。
  把引进运用先进技术与发挥传统耕作养殖优势结合起来,既注重产品量的增长也注重质的提高,是值得深思的问题。

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