连日来,在庆元县荷地、岭头等乡镇,到处是农民选茭白苗、插茭白苗、进行田间管理的忙碌身影。
“7月中旬就能收获第一批茭白。”村民吴纯山2010年在荷地镇承包了10多亩土地,发展高山冷水茭白。他说,过去种田效益不高,农田抛荒也较严重,如今开展茭白科学栽培,茭田成了当地农民致富的“聚宝盆”。
近年来,在荷地、岭头、举水等乡镇,像吴纯山一样利用丰富的山地资源,发展高山茭白的村民越来越多。
据庆元县农业局工作人员介绍,该县东部乡镇海拔高,空气湿润,地理环境良好,具有种植高山冷水茭白的独特优势,种植的茭白甘甜爽口。
为促进茭白规模化发展,该县在全面推广普及“三改两优化”栽培技术,引导农户实施无公害安全生产的同时,还积极组织种植户进行技术培训。茭白上市前,县里还通过“农民信箱”定期发布蔬菜供求信息,并与有关蔬菜市场联合开展宣传促销。这也是该县发展茭白产业的“规定动作”,为茭白的丰产丰收提供坚强的支撑。
技术有支持,销售有保障,让不少种植户因此受益。岭头村村民胡天友就是其中一员。2010年,他开始种植高山茭白,当时种了100多亩。去年,胡天友又流转300多亩田地种植茭白。“种植这几年,茭白的效益非常好。每年一到盛产期,台州、杭州、温州等地的客商都会慕名前来收购。”胡天友告诉笔者,去年,茭白卖到了每公斤6元。
据了解,通过近几年的发展,茭白种植已成为庆元县东部乡镇的一大经济支柱。今年,预计全县茭白种植面积1.5万余亩,每亩产值可达7000多元。
吴怡庆