樱桃番茄,又称圣女果、袖珍番茄、迷你小番茄等,是番茄大家族中的一员,既可当蔬菜又可作水果。其果形有球形、洋梨形、醋粟形,颜色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色居多。由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合人们追求天然和健康的潮流。
近年来,樱桃番茄的品种很多,许多种业公司通过引进、选育、改良后,拥有了属于自己的品种。在第七届种博会上,由浙江美之奥种业有限公司选育的樱桃番茄品种“红风铃”因颜值高、品质优良而受到与会观众的好评,并被种博会组委会评为推荐品种。
据介绍,“红风铃”外观玲珑可爱,糖度高,鲜甜爽口,甘甜悠长,拌有浅浅的酸味,令人回味无穷。果肉营养丰富,含有胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体生长发育,提高人体抵抗力,其中番茄红素有助于延缓衰老和调节血脂。
该品种植株生长迅速,种苗种下70天左右果实即可成熟,其低温条件下自然坐果性比其他品种要好,且具有单性结果能力。果实可连续采摘3个月,亩产4000-6000公斤,经济效益好。
吴夏燕