第A4版:科技

建立从田头到餐桌的立体防控体系

“慈蔬”引领出口蔬菜“质量革命”

  近日,慈溪市蔬菜开发有限公司启动“出口蔬菜病虫害非化学农药综合防控技术研发与示范”项目建设。该项目针对宁波出口蔬菜在绿色生产中存在的主要问题,以“减少化学农药使用,提升病虫害综合防控效果”为目标,开展一系列西兰花、甘蓝和豆类等出口蔬菜病虫害非化学农药综合防控技术创新性研发与示范应用,以满足国内外高端市场对蔬菜产品质量与安全性的双重要求。
  建立农业立体防控种植管理体系和产学研合作创新模式。2015年12月下旬,“慈蔬”与中国农科院蔬菜研究所院士方智远续签了“院士工作站”合作合同,并与该院开展植物抗病虫害新品种选育及病虫害高级控制的合作,与宁波农科院生态所广泛开展出口蔬菜病虫害生态综合防控技术研究,同时,与浙江大学数字农业与农村信息化研究中心合作,抓紧完成国家“863”项目农业互联网工厂化育苗应用验收,以顺应现代农业“生态化、智能化、品质化”发展方向。
  补短板、强基础、增活力。种植模式创新需要经营创新。“慈蔬”创新生产经营分配,采用“科技+农场+分配”模式。企业与家庭农场签订协议,截至目前,已签订各类生产基地面积5000亩,包心菜、绿花菜、青刀豆、毛豆、香菇、藕片都有订单。同时,大力推进简约化技术的发展,积极推广豆类网格化管理技术,大力推广土地修复技术,采用清洁生产为核心技术配套和专业化生产。
  创新生产经营,打通全产业链利益共享机制,“慈蔬”还将组建蔬菜产业联盟,将不同地区、生产不同产品、拥有不同客户群体的优秀生产者、加工者、销售者、研发者联合起来,优势互补,合作共赢。已与美国、日本、俄罗斯等国客户,以及国内闽中、老娘舅等大型食品加工企业落实加工订单2500多吨。“走出去”参与国际合作,着手在美国、欧洲、日本建立销售网络,通过设立国外销售窗口销售产品,收集国外消费信息,了解新的消费需求。
  鲁奕呈 鲁企望 莫旺成

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