近日，笔者在龙游县詹家镇正伟家庭农场里看到，10多亩南瓜长势正旺，黑青硕大的叶子相互迭压“爬”满了大棚，密密麻麻的叶子间，是一根根粗壮的南瓜茎和一朵朵橙黄色的南瓜花……这个春天，农场主王正伟有些“贪心”，不仅卖南瓜，还卖南瓜茎南瓜花。他笑着对笔者说，“吃光榨尽”南瓜藤，这个春天他白白“捡”了10万元。
　　在农场的仓储间里，工人们正在紧张备货，南瓜花和南瓜藤各被分成一组，“南瓜花10朵一扎，一天能卖三四百扎。”王正伟一大早接到衢州老客户的订购电话，因为早一天就被本地客商订完，他只好叫他姐姐再去大棚里转一转，希望能匀一点给对方。
　　今年王正伟种了10多亩南瓜，虽然收益总体不错，但也有困扰，比如大片烂在田里的南瓜花和南瓜藤，时间一长，就滋长了病虫害。半个多月前，他见南瓜花盛开，闲着无事，摘了几朵，裹上面粉和鸡蛋拌匀的浆液放在油里一炸，这道金黄色的南瓜花饼在自家的饭桌上赢来一阵好评。“这个菜在酒店里我吃过。”第二天，他特地跑到市场上转了一圈，发现市场上还是空白，他就有了新想法。“花有雌雄之分，花柄上有果的不能摘，这是雌花，反之就是雄花；主茎不能剪，侧面生出的就可以……”他细心地把鉴别方法教给他姐姐。担心没有市场，第二天，王正伟特意挑选了龙游、衢州、萧山的3家蔬菜批发老客户，免费送去一批南瓜花和南瓜藤试卖。果不其然，这两样新蔬菜在市场上非常紧俏，批发商们纷纷打来电话要续订。“南瓜花2毛钱一朵，南瓜茎六七块1公斤。”王正伟算了一笔账，从3月中旬开始，他每天从田里摘出300扎南瓜花200公斤南瓜茎，一天的收入约2000元，据他估计，花期约50天，也就是说能增加近10万元的附加值，“本来一亩南瓜也就5000元的利润，现在至少能翻一番。”王正伟打算下半年增加南瓜种植面积，改进种植技术，让南瓜多开花多长藤，“其他蔬菜的附加值我也要多动动脑子想想。” 邵美霞 汪霄旻