“喂，缙云洪恩果蔬合作社食用菌基地吗？10吨车的香菇菌棒何时发来？这车发来后，还要5车呢……”缙云洪恩果蔬合作社食用菌基地负责人张祝云，最近又接到上海香菇种植老板马龙标的电话。“连日来，老客户接二连三来电或发来信息，要求订购香菇菌棒。我统计了下，目前为止要求发货的上海客户有7户，预订菌棒达60多万段。”张祝云兴奋地说。
　　据介绍，缙云洪恩果蔬合作社食用菌基地生产的香菇菌棒，直“奔”上海滩，是2014年开始的。当时在上海务工的缙云人马龙标发现讲究生活质量的上海市民，喜欢从采摘到购买只要两三小时的干净卫生又新鲜的“一手菇”，于是，决心在上海种植香菇。
　　马龙标告诉笔者：“上海人最反对生产菌棒前期的噪音及污染，加上上海木屑原料难解决，听说缙云有这个生产基地，就前来对接。”前年，他从缙云运去发好菌丝的菌棒10万段，结果出菇率高，效益好。去年他采购的菌棒数量增加了一倍，而且直接运到上海再接种，同样取得好效益。因缙云菌棒质量好，生产的香菇受上海人青睐，今年马龙标带动7户缙云人在上海种香菇，计划种植60万段以上。
　　自今年6月份以来，洪恩果蔬合作社每天要生产香菇菌棒3-4万段。 丁南森